论文部分内容阅读
研究选择适宜的乳酸菌培养条件、离心收集菌体、采用常温真空干燥工艺制备的固态活性乳酸菌制剂，其具有活菌数高，活力好，生产工艺简单、成本低的特点和良好的应用价值。
固态活性乳酸菌制剂制备工艺研究
【摘 要】
：
研究选择适宜的乳酸菌培养条件、离心收集菌体、采用常温真空干燥工艺制备的固态活性乳酸菌制剂，其具有活菌数高，活力好，生产工艺简单、成本低的特点和良好的应用价值。
【机 构】
：
江西农业大学食品科学系
【出 处】
：
江西农业大学学报
【发表日期】
：
1997年3期
其他文献
根据小流域土地资源浆状况及其有独立性、系统性的特点和其土地利用规划要求，运用土地资源评价理论和地理信息系统（ＧＩＳ）技术（以ＡＲＣ／ＩＮＦＯ作支撑软件），详细论述了小流域土地资源评价方法和步骤，以
采用硫酸铵析，超滤，ＤＥＡＥ－ＳｅｐｈｄｅｘＡ－５０柱层析，从绿豆芽中提纯了超氧物歧化酶，酶的纯化程度达到每ｍｇ蛋白含３１９４．７Ｕ，总酶活回收率为３８．９纯化倍数为３０．７，酶理化性质研究表明，所得酶在２７０ｎｍ紫外光区有一吸收峰；聚丙烯酰胺凝胶电泳
现代经济社会的发展对职业技能人才的规格提出了新的要求，要适应这一变化，必须高移职业教育层次。家庭经济支持能力的提高和丰富的高等教育资源为高移职业教育层次提供了可能性
1 选育过程 1985年在赞皇县进行品种资源调查时，发现1株大果型自然变异株系。该株系植物学特征与赞皇大枣极为相似，叶片巨大浓绿，枝条强壮且节间特长。DNA-AFLP指纹图谱分析2者之间具有较近的亲缘关系，但存在明显差异带，经查阅文献资料和咨询专家后，确定其为新的变异类型。1985—2000年，经系统调查初步认为该品系具有果个特大、大小整齐、丰产、果实品质较好、极晚熟等特性，确定为新优系。200
苹果结果大小年问题,仍然是困扰苹果生产普遍而突出的问题,造成这一现象的因素有自然条件和管理水平两个方面。自然灾害,如花芽受冻,花果晚霜危害严重者,造成当年绝产或出现
Ｐｅｎｇ柑果实在受内伤后的瞬间，其呼吸强度，内源乙烯放量和苯丙氨酸解氨酶活性均显著提高，２４内高于对照果水平，５ｋｇ压力压伤的果实其生理反应比３ｋｇ压力压伤的果实要强。
猕猴桃生理性病害是猕猴桃生产过程中常常遇到的病害现象，它区别于猕猴桃的其他病害。在猕猴桃生产中加以甄别，加强防治，有助于科学地管理猕猴桃。笔者结合生产实践经验，归纳总结，供果农朋友们参考。 1 缺氮症 1.1 主要症状 老叶先黄化，逐渐向细叶扩展，叶片颜色由通常的深绿色逐渐变为淡绿色，严重时，叶片均匀黄化，仅叶脉保持绿色，在老叶上尤其严重。 1.2 诊断方法 （1）观察叶片上的症状。（2
千阳县地处渭北旱塬丘陵沟壑区西部，属大陆性季风气候，具暖温带北部气候特点，四季温暖干湿分明。年平均气温10.8℃，无霜期197天，日照2120.4小时，年均降水量641毫米，主要集中于7—9月。全县耕地23193公顷，其中65%以上的耕地处在海拔900～1100米塬区，土层深厚，土壤肥沃，昼夜温差大，属我国苹果生产的优生区。 2011年，千阳县引进全球最大的浓缩苹果汁生产及出口商、国家级农业产业