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千百年来,人们一直了解“是药三分毒”这个道理。但是,中药的毒性可以通过炮制方法去除或减少这个道理却是鲜为人知。炮制的方法,尺度、火候大有学问。中药炮制是祖国医药遗产的组成部分,数千年来,它同中医临床所配合,是在我国人民防病治病中积累和发展起来的制药技术。如何才能真正了解它对中医临床起的重要作用,请我们共同与北京德寿堂医药有限公司执业药师赵惠洁教授一起来探讨交流。