中国葡萄酒的雄心壮志

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在中国,虽然80%的葡萄酒消费是国产葡萄酒,但依然很难建立关于产区及风土的分级.rn中国觉醒rn中国葡萄酒已然觉醒,占据着世界葡萄酒生产国的第五把交椅.和美国一起,在近五年其新开垦的葡萄园面积稳步增长,这在其他国家并不多见.葡萄酒生产的增长依托于葡萄酒消费.但是充裕的波尔多2009及2010的列级庄期酒配额似乎并不能满足中国人的胃口,他们想要自己的优质葡萄酒.很多专家都认为今天的中国能够酿造与世界传统生产国竞争的好酒,尤其是法国.
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