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“赌青皮”就是骗那些急于发财人的钱。“文玩核桃重在凑对儿，难也难在凑对儿。包树尚不敢说每年都能出对，何况赌青皮呢？”据赵老师介绍，文玩核桃和其它任何收藏一样，好东西总是掌握在少数人的手里。“最好的树出来的最好的青皮，自然要先给熟人、朋友、关系户，又怎么会落到你手里呢？”
青皮，就是刚下树，还没有去皮的核桃。如今在文玩核桃圈里，随着文玩核桃身价犹如做了火箭炮，一飞冲天，“赌青皮”开始走红，三四年前赌一对青皮只需要几十元，而如今至少要万元起步！“赌青皮”着实有点疯狂。
不到一小时，至少万元进了老板的钱箱
在十里河天娇文化城，大大小小贩卖核桃的商户有几十家，最吸引人的还是露天赌青皮的摊位。人称“核桃杨”的杨洋在圈里小有名气，用来赌青皮的品种是蟠龙狮子头，肚大好看，价格也不菲。最便宜的1000块钱一对儿。规则很简单，先交钱选出一对核桃，剥开皮后无论大小都归买家。如果配对合适，交易结束。也可以再添一半的价钱给其中一只核桃配上一个品相、个头相似的，凑成一对，另外一个核桃还给卖家。
在杨洋的摊位前，准备赌青皮的顾客坐了一排。不到一小时，至少有6人在这里开青皮，有出手豪放连开两对的中年女子，也有钱不够临时起意刷卡支付的年轻情侣，粗略计算，至少1万元进了老板的钱箱。
刀子紧贴外皮划上一圈，再向上一挑，“核桃杨”手中的一只核桃青皮剥落。“皮儿真薄！”里三层外三层的围观人群发出一片赞叹声。坐在前排小马扎儿上的年轻小伙儿握紧的拳头终于松开了，伸手拿过一把游标卡尺放在核桃上，“43（毫米）的，值了！”小伙儿笑呵呵地说。“核桃杨”却抱怨着：“都这样生意就没法做了！”边说边手起刀落，利落地划开另一只核桃皮。一阵秋风吹过，冒了尖的钱箱差点被吹走几张。
不懂行的才去赌青皮
有五年文玩核桃收藏经验的“老赌”，齐天一的态度很坚决：“我绝不赌青皮！”
据齐天一介绍，经验比较丰富的收藏者一般用两种方法购进核桃。一种是核农摘下核桃，剥开青皮并配对，收藏者直接购买成品，风险小，但进货价相对较高；另一种是收藏者买下至少一整棵树的青皮核桃，自己剥。这就是“包树”，进货价较低，但风险大，要靠运气。
齐天一包过树，但赚的少、亏的多。“在北京，大部分收藏核桃的主儿都是包树买，按一棵树结一百个果算，如果五六百元一个果，包一棵树就得五六万元。挨个切开，40毫米以上的若能配上对就不亏，如果都是小的就赔了。除了品种，很大程度上要看当年的天气。比如2012年夏天有暴雨，核桃产地受灾的不少，长出来的核桃品相也不佳，包树八成是要亏的。”
对于“赌青皮”，齐天一颇为不屑。“赌青皮的一般都是不愿意花大钱的，核商也不会把真正的好青皮拿出来给人赌。”
齐先生算了一笔账：包树的青皮核桃有大有小，一般包树的客户只把大的剥开配对，剩下个头较小的就有人拿来“赌青皮”。普通玩家眼力不如核商，又是劣中选优，一般要开十几个才能配上对，而且少有精品。而核商却坐地生财，每对核桃能赚个几百元。“所以有经验的一般不会去赌青皮。”
而在京城文玩核桃界的传奇人物赵国才，人称“赵老师”的眼中，“赌青皮”本身就是个笑话。“文玩核桃重在凑对儿，难也难在凑对儿。包树尚不敢说每年都能出对，何况赌青皮呢？”据赵老师介绍，文玩核桃和其它任何收藏一样，好东西总是掌握在少数人的手里。“最好的树出来的最好的青皮，自然要先给熟人、朋友、关系户，又怎么会落到你手里呢？”
除了包树外，核农往往会把成色最好的青皮自己打开一部分，把品型较好的核桃留起来等着凑对，有的甚至会留到下一年。“最好的树都是包出去的，好一些的青皮也都会估价单卖，真正到了赌青皮的市场上，还能留下什么好货？赌青皮对很多核农来说只是处理尾货的方法罢了，真正的好核桃都是靠关系拿到的，鲜有赌出来的。”赵老师神色黯然的表示。
在收藏界混迹几十年的老王（化名）更是指出，“赌青皮”就是骗那些急于发财人的钱。
老王透露，现在的核桃95%都是嫁接的，野生的老树少之又少，像最著名的老树闷尖狮子头，就是常说的“四座楼”，树已经死了。所谓嫁接品种，指的是从好品种上剪下一枝插到树苗上。再上夹板、套模子，结出的核桃品种优良、形状好看、大小类似。“河北漫山遍野都是核桃，人人都来种，这东西就没得玩了。”老王评价道。
警示——炒作热催生造假术
疯狂的文玩核桃不但吸引了大批粉丝，还催生了不少“骗子”。骗术则可分为“修复性人为加工”和“欺骗型以次充好”两种。
所谓修复，是指对有缺陷的核桃动手脚。核桃有损伤，商家就会采用搓平的方法。还有的核商用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。另一些信奉“站得住的核桃才是好核桃”的核商，则会把一些核桃底部的突起磨去以便核桃立得起来。
而“以次充好”则普遍有两种做法，一是核桃粉，看准的是玩家追求“配对儿”的心理。将核桃皮粉碎之后，再用胶水和模子压出来，重新上色，制作出来的核桃大小，纹路都一样。再被忽悠成百年不遇的“孪生核桃”。二是再加工，核商将好几个核桃切开粘在一起，形成所谓的三棱、四棱、甚至五棱。上当的玩家花大价钱得来的却是精美的“手工拼接品”。
青皮，就是刚下树，还没有去皮的核桃。如今在文玩核桃圈里，随着文玩核桃身价犹如做了火箭炮，一飞冲天，“赌青皮”开始走红，三四年前赌一对青皮只需要几十元，而如今至少要万元起步！“赌青皮”着实有点疯狂。
不到一小时，至少万元进了老板的钱箱
在十里河天娇文化城，大大小小贩卖核桃的商户有几十家，最吸引人的还是露天赌青皮的摊位。人称“核桃杨”的杨洋在圈里小有名气，用来赌青皮的品种是蟠龙狮子头，肚大好看，价格也不菲。最便宜的1000块钱一对儿。规则很简单，先交钱选出一对核桃，剥开皮后无论大小都归买家。如果配对合适，交易结束。也可以再添一半的价钱给其中一只核桃配上一个品相、个头相似的，凑成一对，另外一个核桃还给卖家。
在杨洋的摊位前，准备赌青皮的顾客坐了一排。不到一小时，至少有6人在这里开青皮，有出手豪放连开两对的中年女子，也有钱不够临时起意刷卡支付的年轻情侣，粗略计算，至少1万元进了老板的钱箱。
刀子紧贴外皮划上一圈，再向上一挑，“核桃杨”手中的一只核桃青皮剥落。“皮儿真薄！”里三层外三层的围观人群发出一片赞叹声。坐在前排小马扎儿上的年轻小伙儿握紧的拳头终于松开了，伸手拿过一把游标卡尺放在核桃上，“43（毫米）的，值了！”小伙儿笑呵呵地说。“核桃杨”却抱怨着：“都这样生意就没法做了！”边说边手起刀落，利落地划开另一只核桃皮。一阵秋风吹过，冒了尖的钱箱差点被吹走几张。
不懂行的才去赌青皮
有五年文玩核桃收藏经验的“老赌”，齐天一的态度很坚决：“我绝不赌青皮！”
据齐天一介绍，经验比较丰富的收藏者一般用两种方法购进核桃。一种是核农摘下核桃，剥开青皮并配对，收藏者直接购买成品，风险小，但进货价相对较高；另一种是收藏者买下至少一整棵树的青皮核桃，自己剥。这就是“包树”，进货价较低，但风险大，要靠运气。
齐天一包过树，但赚的少、亏的多。“在北京，大部分收藏核桃的主儿都是包树买，按一棵树结一百个果算，如果五六百元一个果，包一棵树就得五六万元。挨个切开，40毫米以上的若能配上对就不亏，如果都是小的就赔了。除了品种，很大程度上要看当年的天气。比如2012年夏天有暴雨，核桃产地受灾的不少，长出来的核桃品相也不佳，包树八成是要亏的。”
对于“赌青皮”，齐天一颇为不屑。“赌青皮的一般都是不愿意花大钱的，核商也不会把真正的好青皮拿出来给人赌。”
齐先生算了一笔账：包树的青皮核桃有大有小，一般包树的客户只把大的剥开配对，剩下个头较小的就有人拿来“赌青皮”。普通玩家眼力不如核商，又是劣中选优，一般要开十几个才能配上对，而且少有精品。而核商却坐地生财，每对核桃能赚个几百元。“所以有经验的一般不会去赌青皮。”
而在京城文玩核桃界的传奇人物赵国才，人称“赵老师”的眼中，“赌青皮”本身就是个笑话。“文玩核桃重在凑对儿，难也难在凑对儿。包树尚不敢说每年都能出对，何况赌青皮呢？”据赵老师介绍，文玩核桃和其它任何收藏一样，好东西总是掌握在少数人的手里。“最好的树出来的最好的青皮，自然要先给熟人、朋友、关系户，又怎么会落到你手里呢？”
除了包树外，核农往往会把成色最好的青皮自己打开一部分，把品型较好的核桃留起来等着凑对，有的甚至会留到下一年。“最好的树都是包出去的，好一些的青皮也都会估价单卖，真正到了赌青皮的市场上，还能留下什么好货？赌青皮对很多核农来说只是处理尾货的方法罢了，真正的好核桃都是靠关系拿到的，鲜有赌出来的。”赵老师神色黯然的表示。
在收藏界混迹几十年的老王（化名）更是指出，“赌青皮”就是骗那些急于发财人的钱。
老王透露，现在的核桃95%都是嫁接的，野生的老树少之又少，像最著名的老树闷尖狮子头，就是常说的“四座楼”，树已经死了。所谓嫁接品种，指的是从好品种上剪下一枝插到树苗上。再上夹板、套模子，结出的核桃品种优良、形状好看、大小类似。“河北漫山遍野都是核桃，人人都来种，这东西就没得玩了。”老王评价道。
警示——炒作热催生造假术
疯狂的文玩核桃不但吸引了大批粉丝，还催生了不少“骗子”。骗术则可分为“修复性人为加工”和“欺骗型以次充好”两种。
所谓修复，是指对有缺陷的核桃动手脚。核桃有损伤，商家就会采用搓平的方法。还有的核商用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。另一些信奉“站得住的核桃才是好核桃”的核商，则会把一些核桃底部的突起磨去以便核桃立得起来。
而“以次充好”则普遍有两种做法，一是核桃粉，看准的是玩家追求“配对儿”的心理。将核桃皮粉碎之后，再用胶水和模子压出来，重新上色，制作出来的核桃大小，纹路都一样。再被忽悠成百年不遇的“孪生核桃”。二是再加工，核商将好几个核桃切开粘在一起，形成所谓的三棱、四棱、甚至五棱。上当的玩家花大价钱得来的却是精美的“手工拼接品”。