论文部分内容阅读
食品中病原微生物是影响食品安全性的最主要生物因素。本文综述了食品中病原微生物的快速检测方法研究进展,并对微生物培养法、免疫学方法和核酸分子杂交等现优检测方法进行了比较和评述。
食品中病原微生物快速检测方法研究进展
【摘 要】
：
食品中病原微生物是影响食品安全性的最主要生物因素。本文综述了食品中病原微生物的快速检测方法研究进展,并对微生物培养法、免疫学方法和核酸分子杂交等现优检测方法进行
【机 构】
：
陕西科技大学生命科学与工程学院
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2005年02期
其他文献
本文通过滴酸式间歇反应、负压连续吸收产品气体的实验方法,研究了硫酸—氯酸钠—氯化钠法制二氧化氯的初步工艺条件。实验结果表明:采用较高的氯酸钠、氯化钠浓度和适宜的滴
目的探讨大学生自杀的原因,并针对这些原因提出相应的预防措施。方法采用综述的方法,分别从社会角度、学校角度、家庭角度和大学生自身等方面分析其自杀的原因。结果从文献可
我是一名小学科学教研员,虽然接触全旗的小学科学教学和实验工作时间不久,但通过到乡镇调研,对小学科学课教学和小学实验室的现状有了一定的了解。对于现在乡镇小学科学教学
<正> 根据原教育部1984年“教高一字004号”文件即《关于在高等学校开设<文献检索与利用>课的意见的通知》和国家教委1985年“教高一司字065号”文件即《关于改进和发展文献
胶海关是近代中国政府设置在外国在华租借地的第一个租借地海关。学界对胶海关档案文献的整理与胶海关运行机制的专题研究已取得开拓性成果,但存在档案文献编纂错误、基本史实认知不准确的问题。对胶海关已有研究成果中普遍存在的历史认知错误及史料整理错误进行梳理、溯源、补正,不仅可以廓清学界对胶海关的认知,还可以发现错误存在的规律性因素,为其它历史研究提供借鉴。胶海关全宗档案的公开利用与近代中国海关内部出版物的刊
引言《中国分类主题词表》（以下简称《词表》）于１９９４年６月正式出版，共收录５万余条类目，２１万余条主题词及主题标题，是我国第一部分类法、主题法一体化标引的综合性的大型检索工具。分类法和
<正>2016年初,据俄罗斯国防部有关人士称,2015年俄罗斯空军演习数量增加了三分之一。但是,再多的演习也难以替代实战演练,而真实的战场,总会有意外和危险。2015年11月24日,一
自20世纪90年代至今,国内外教育研究者开始聚焦教师教育和教师专业化,教师专业发展开始逐渐被人们认识和研究。近二十年来,随着我国教育信息化建设的开展以及教改不断地推进
目的了解青年警察心理健康状况。方法采用症状自评量表(SCL-90)进行测量调查,并与中国常模和警察院校学生样本比较。结果青年警察总均分阳性反应以上者占总体的21.00%;阳性因