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以茅台学院为例,结合地方经济与行业企业的发展需要,本文分析并研究了现阶段高校中的食品质量与安全专业在实践性教学过程中人才培养模式存在的问题,提出在校企合作下构建茅台学院食品专业实践教学模式,以教育并培养出能够满足区域经济社会发展、食品行业发展需要的应用技术型高端人才。
茅台学院食品质量与安全应用技术型人才培养模式探究
【摘 要】
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以茅台学院为例,结合地方经济与行业企业的发展需要,本文分析并研究了现阶段高校中的食品质量与安全专业在实践性教学过程中人才培养模式存在的问题,提出在校企合作下构建茅
【机 构】
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茅台学院
【出 处】
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亚太教育
【发表日期】
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2020年17期
【基金项目】
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贵州省教育科学规划课题“茅台学院‘食品质量与安全’应用技术型人才培养模式探究”(项目编号:2018B081),茅台学院教育研究项目“食品质量与安全专业建设研究”(项目编号:myk2019013、myj2018003)的研究成果
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