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啤酒流入市场后发生产品质量缺陷受诸多因素的影响，大多属于储存、保管不当导致。下面列举几方面与大家共同探讨（见表1）。从法律角度看，产品或服务出现缺陷，投诉是顾客的正当权力。保护顾客合法权益不受侵害的原则，不单是企业的一项义务，更多的是一种责任。从这个高度看，在企业与顾客的关系中，顾客总是有理的，但不是说顾客总是正确的。