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“麦在种，秋在管”，“三分种，七分管”，都是说，秋庄稼收成的好坏，在很大程度上取决于管，管的中心是锄。人常说：“锄头底下定年成”，“豆锄遍颗儿圆，谷锄三遍米汤甜”，“棉锄八遍，桃如蒜瓣”，“谷锄八遍，八米二糠”，“粮田勤锄多出面，棉田勤锄衣分高”。的确，锄田既能提高产量，又能改善质量，可谓好处多多。