【摘 要】
：
一壶油用完之后，很多人往往不清洗油壶就倒入新油继续使用，这一过程中很容易出现油脂酸败的问题。 油脂酸败会产生哪些危害？ 1.降低油脂的營养。酸败油脂中的维生素E和不饱和脂肪酸等物质遭到破坏。 2.加速人体衰老。油脂经过长时间的存放容易产生伤害身体的自由基。 3.增加食物中毒风险。经常或大量摄入已经酸败的食用油，可出现恶心、腹泻等中毒症状。 4.增加患癌风险。已经酸败的油脂，在加热时更容易
论文部分内容阅读
一壶油用完之后，很多人往往不清洗油壶就倒入新油继续使用，这一过程中很容易出现油脂酸败的问题。
油脂酸败会产生哪些危害？
1.降低油脂的營养。酸败油脂中的维生素E和不饱和脂肪酸等物质遭到破坏。
2.加速人体衰老。油脂经过长时间的存放容易产生伤害身体的自由基。
3.增加食物中毒风险。经常或大量摄入已经酸败的食用油，可出现恶心、腹泻等中毒症状。
4.增加患癌风险。已经酸败的油脂，在加热时更容易冒烟，增加致癌物质环氧丙醛的生成。
如何正确使用油壶呢？
1.选择不透明的玻璃油壶或陶瓷油壶。塑料油壶轻便抗摔，但塑料和油长期接触，塑料中的有害物质会析出。
2.油壶要避光远热。空气、阳光和高温是促使食用油脂氧化酸败的因素，所以油壶不要摆在窗台等阳光直射及靠近灶台的地方。
3.油壶中油量以满足一周的量为宜。
4.每3 个月清洗一次油壶。清洗后的油壶，要在晾干之后才能倒油。
摘自《大河健康报》
其他文献
俗话说：“冬令一进补，来春可打虎。”每年一入冬，适合进补的膏方就受到热捧。现如今，市场上各种“美容方”“祛痘方”“助眠方”等让人眼花缭乱。在很多人眼里，吃膏方也成了“赶时髦”。专家指出，现代人服用膏方普遍有五大误区。 人人都能用膏方 膏方并非人人适宜。首先，湿热、痰湿体质者不适合。其次，健康的未成年人以及肝炎、结核等传染病活动期患者不宜吃;最后，一些急性感染，如发热、腹泻、咽喉疼痛、感冒、咳
食粥在我国有悠久的历史。千百年来，粥一直是为人们所喜爱且百吃不厌的食物。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是中老年人养生保健的佳品。 《本草纲目》盛赞粥极柔腻，與肠胃相得，为饮食之妙品，并告诫世人：“大致养生求安乐，亦无深远难知之事，不过寝食之间尔。故作此劝人，每日食粥。”每日早起，食粥一大碗，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不易导致肥胖。
周丽老师《〈简单的周期现象〉教学设计及反思》的文章，大标题是“在玩转中感悟，在探究中发展”，一改本专栏微课程教学法翻转课堂案例介绍的常态，引起了我的注意。 周丽是苏州工业园区胜浦实验小学的数学教师，2013年涉足翻转课堂，亲身经历教师从“演员”到“导演”的职业行为角色蜕变，亲眼目睹微课程教学法翻转课堂给课堂教学带来的勃勃生机，以及学生综合素养的发展和学习精神面貌的改变，走上了真正以学生为中心、充
滴耳剂是耳鼻喉科常用的外用药物之一。它有着起效快、局部浓度高、用药剂量小、使用方便等优点。滴耳剂主要用于外耳道感染。 使用滴耳剂时，可让患者卧于床上，也可坐在椅子上，头向一侧偏斜，尽量使要上药的那只耳朵朝上。如果患者是婴幼儿，要把孩子抱在怀中，一只手固定头部，另一只手及胳膊抱住孩子的躯干及双手，以防孩子乱动。上药时用一只手的食指和拇指捏住患者的耳朵向头后上方提拉，如患者为儿童，则应向头部后下方牵
“巧妇难为无米之炊”，写作素材的匮乏制约着学生作文水平的提高。写作素材从哪里来？当然从生活中来，从生活中解决学生的写作源。不过，对一个普通的中学生而言，生活就像一堆散沙，要想从散漫的生活中获得生动合适的写作素材决非易事，就像从沙中得到黄金一样，必须对生活素材下一番淘洗的功夫。 一、沙中寻金 1 . 要做一个有心的人。在生活中收集许许多多生活的沙子，随时随地把观察到的人和事记录下来，将阅
一件好的行李箱，对于许多商务人士而言，不仅是一件放置物品的器具，更是重要的亲密伙伴。正因为行李箱在一次商务旅行中与你共处的时间甚至超过了同事抑或客户，好的行李箱就像好的伴侣一样“一箱难求”。 说起行李箱，LV是绕不开的名字。在那个旅行主要靠马车的年代，如何确保行李箱结实耐用而且可以塞入更多物品，同时还能被快速固定在马车顶部的行李架上，这不仅是一门手艺，甚至是一门艺术。而LV无疑是那个时代的佼佼者
终身学习是教师职业发展的必然趋势。然而教师的成长基地在学校，科学、有效的校本培训是促使教师终身学习、专业成长的有效平台。如何让校本培训适应社会发展的需要，建立一个创新的模式，搭建一个进一步促进教师实施素质教育的能力和水平的平台，是需要迫切解决的课题。 传统继续教育校本培训的弊端 传统的继续教育校本培训模式，由于其方式、时间、内容等方面的局限，存在着严重的主体价值缺失。 1.无视学员的
父亲和母亲是对欢喜冤家，从我记事起，两人之间吵架拌嘴便没有停止过，严重时甚至发生过肢体冲突。他们吵架的原因千奇百怪，无非柴米油盐、人情往来之类的家常小事，但无论分歧有多大，两人最终总能在一番激烈的争吵声中达成一致，然后再不记前仇地开启下一段新生活。 与父母同住一个小区的缘故，我几乎每晚回家一趟，蹭饭的同时，间接照管一下二老的生活。在与父母的近距离接触中，我发现一个秘密：随着年龄的增长，二老的
46岁的赵女士性格开朗活泼，喜爱运动，爱和朋友一起出去游玩。但近3年来，每当她咳嗽、大笑、跑步、提重物时尿液都会不自主地流出，在每次锻炼前都得去卫生间垫好卫生巾。近1年来，赵女士的症状明显加重，轻微的日常活动就会有尿液不自主地流出，每天都需要更换几个卫生巾。最令她烦恼的是，身上总有尿臭味，和朋友相处，总觉得别人因为自己的尿臭味躲避自己，非常尴尬。她还经常出现尿道炎和阴道炎，不得不服用大量的抗生素。