【摘 要】
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本县卫生监督部门为了保证食品卫生安全,防止食品被有毒、有害物质污染,确保人民健康,不断加强卫生监督监测职责,对县域内腌腊制品、卤肉制品每年进行1次抽样检验,其检测指标是亚
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本县卫生监督部门为了保证食品卫生安全,防止食品被有毒、有害物质污染,确保人民健康,不断加强卫生监督监测职责,对县域内腌腊制品、卤肉制品每年进行1次抽样检验,其检测指标是亚硝酸盐的含量。现将连续3年的检测结果评析如下。
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