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随着人们对食品安全问题日渐重视,各高职院校对食品微生物学课程教学质量提出更高要求。阐述提高学生学习兴趣在教学中的重要性,通过具体课程案例说明兴趣教学在食品微生物学实验课程中的应用,以期为提高教学质量提供参考。
兴趣教学在食品微生物学实验课程中的应用
【摘 要】
：
随着人们对食品安全问题日渐重视,各高职院校对食品微生物学课程教学质量提出更高要求。阐述提高学生学习兴趣在教学中的重要性,通过具体课程案例说明兴趣教学在食品微生物学
【机 构】
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铁岭卫生职业学院
【出 处】
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农业科技与装备
【发表日期】
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2017年6期
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