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萝卜羊肉汤:取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸泡半小时,放入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成小块,放入水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,放盐,继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可.
秋季滋补首选萝卜
【摘 要】
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萝卜羊肉汤:取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸泡半小时,放入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成小块,放入水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,
【出 处】
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健身科学
【发表日期】
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2005年9期
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