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利用网箱和差减法研究了中华绒螯蟹幼蟹对沙蚕、贝肉、鱼和虾等几种饵料的选择性、摄食量及摄食节律.结果表明,幼蟹对这几种食物的选择性由强至弱依次为:沙蚕＞贝肉＞虾＞鱼;摄食量随水温的升高而增加;每天在傍晚至20:00时出现一个摄食高峰.讨论了幼蟹的食物选择性与驯食、摄食节律与投喂时间以及摄食量之间的关系.