【摘 要】
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采用生物化学方法测定了红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）胚胎发育各期主要消化酶（胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶）的比活力及主要同工酶（乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢
【机 构】
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华东师范大学生命科学学院,绍兴文理学院生命科学学院,中国科学院海洋研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金(No.30270161)
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采用生物化学方法测定了红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）胚胎发育各期主要消化酶（胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶）的比活力及主要同工酶（乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和酯酶）的活力。结果显示，5种消化酶各自表现出不同的变化模式，胃蛋白酶和胰蛋白酶的比活力早期均逐渐上升，到发育后期胃蛋白酶出现快速下降，而胰蛋白酶却仍保持较高水平；淀粉酶比活力呈“V”字型变化趋势，晚期活性较高；纤维素酶和脂肪酶的比活力则均较低。4种同工酶酶谱随胚胎的发育渐趋复杂，酶活性也随
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