【摘 要】
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[目的]了解云南省营养与食品卫生人力资源现状。[方法]采用问卷调查对云南省营养与食品卫生人才现状及未来5年～10年内的人才需求进行调查。[结果]云南省营养与食品卫生队伍现
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[目的]了解云南省营养与食品卫生人力资源现状。[方法]采用问卷调查对云南省营养与食品卫生人才现状及未来5年～10年内的人才需求进行调查。[结果]云南省营养与食品卫生队伍现状不容乐观,调查单位营养与食品卫生人员仅占职工总数的2.37%,占技术人员的3.71%,存在现有的人员组成结构不合理等一些问题,对未来的人才需求量较大。[结论]调查结果为高校培养营养与食品卫生人才提供可行性依据。
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