营养与食品卫生相关论文
目的 探究大肠菌群快速检测技术,在食品营养、卫生检测中的应用效果.方法 通过运用大肠菌群快速检测技术MPN法,对2021年9月采集的......
“线上+线下”混合式教学有助于学习者由浅入深地学习,能帮助“营养与食品卫生”课程教学工作有效开展.为深入应用线上线下混合式......
营养与食品卫生作为预防医学范畴中的一门重要学科。通过专业英语阅读材料的正确选择与合理应用,加强专业领域英语教学水平与教学......
摘要：本研究将从该课程教学结构改善、教学方法的改进、理论应用于实践等三个方面，对营养与食品卫生课程进行改革，为提高学生的综合能......
随着人们生活水平的提高,对产妇分娩后的营养和食品卫生更重视.产妇在生产完成后饮食不仅关系着自身的身体恢复,同时也会影响婴儿......
食品是人类生命的能源,饮水、食品、水体受到大肠杆菌、鲍氏不动杆菌、柠檬酸杆菌、肺炎克雷伯菌和阴沟肠杆菌等菌群污染后,可导致......
随着社会经济的发展,人们的生活水平提高了,膳食结构也发生了并非合理的变化,尤其是饮食西化,脂肪摄入增加,蔬菜摄入不足,体力活动......
营养与食品卫生是高职酒店管理专业一门重要的专业理论课程,由于开设时间比较晚、相关的配套教材不够完善、专业的师资队伍缺乏,加......
[摘 要] 高校学生选修营养与食品卫生类课程的人数较多，其目的是为健康而改变行为。因此，在开展选修课教学过程中，可嵌入健康教育的思......
随着社会经济的发展，膳食和营养相关疾病日益影响着人们的健康，同时食品安全事件层出不穷，社会对营养专业人才的需求巨大。但由于医学......
《解放军预防医学杂志》是军事医学科学院卫生学环境医学研究所和中国人民解放军预防医学中心主办的军队预防医学学术刊物,是公开......
中国预防医科院营养与食品卫生研究所的一项研究成果明确指出:乳母的膳食质量决定母乳的营养质量。因此,确保乳母在哺乳期间源源不......
随着食品市场的日益繁荣,更新换代的品种越来越多.各种规模及类型的食品厂不断增加.目前,食品生产中的卫生问题已得到各方面的重视......
随着产业转型升级的推动,中国经济迅猛增长,人民的生活水平逐渐提高,对生活质量的要求大幅度提升,营养与食品卫生已成为健康生活的......
儿童营养液尚无确切定义,一般认为是指在儿童饮品中添加或者强化一种以上营养成分的功能性食品。随着人们对儿童健康成长的日益关......
【正】 中国预防医科院营养与食品卫生研究所教授沈治平日前指出,过去对糖的宣传有片面性,把多吃糖说得过于可怕。沈治平说,食糖是......
8月5日至7日,"国家大豆行动计划试点工作会议"在京召开。会议决定,我国大豆行动计划将于9月份正式启动。11个试点县、市的22所中小......
WHO资料显示,目前全球有3亿以上人群存在缺铁性贫血问题,妇女和儿童是缺铁性贫血发生率较高的人群。我国第三次营养调查结果表明,......
我国营养学家在调查中发现,从全国范围来看,城乡居民的膳食结构近年来变化显著,其中以动物性食物变化最为明显。专家们认为,建立科......
最近,北京友谊医院与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所合作,通过对100名14岁以下的患支原体肺炎的住院儿童研究得出肯定结......
如今,人们渴望“绿色”食品。去除杂质的纯净水,犹如一股春风,给人们心中带来一片“绿色”。然而,若将纯净水作为日常饮用水长期饮......
(一)概况统计分析上海市1979～1990年预防医学领域的医学科研成果共94项,其中有成果鉴定级别的87项;获各种奖级的有64项(占68.1％),无......
化学分析中的色谱分析、光谱分析以及两谱连用技术构成了化学分析领域中最主要和最基本的研究手段和方法:充分利用各种色谱技术(包......
科研论文是研究工作的总结,是科研工作的重要组成部分。科研论文的发表是一种学术交流,将会引起读者包括同行、专家、有关决策部门......
据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的专家对我国儿童营养状况的调查结论,10年来我国儿童的体格发育有了明显的改善。但如......
文章以"营养与食品卫生"为例,首先阐述了基于项目化课程设计的高职精品资源共享课程建设思路,然后阐述了基于项目化课程设计的高职......
合理营养的要求高影君合理营养应包括全面、平衡、适量三原则。－、全面，就是吃的食物应当包括人体必需的七大类四一多种营养素。最好......
平衡膳食与儿童的营养需要中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员刘冬生食物的种类很多，各种食物所含的营养素各不相同。根......
随着我国二胎政策的全面开放,幼儿数量的不断增加,幼儿发展与健康管理专业可以说是应社会需求而生。本专业旨在培养热爱幼儿教育事......
[摘 要]健康的饮食是人类生存的基本保证，频频出现的营养与食品卫生安全问题给人们的身体健康带来较大的危害。而目前营养与食品卫......
科技的发展拓展了食品工业的发展空间, 但是也带来了新的问题.营养与食品卫生学相关学科的教育教学工作应当建立及时更新机制使学......
青铜峡市１９９０～１９９５年农村儿童营养监测与改善效果评价李秀芳，徐江云，张敏娟，王玉宏，蒋爱国，焦兴隆农村儿童营养监测与改善项目是联合国儿童基金会......
营养与食品卫生学是一门社会实践性和应用性很强的学科。随着居民生活水平的提高,越来越多的人开始重视饮食与健康的关系。本文从......
经新闻出版局批准,吉林市银鹰医药生物技术研究所主办的《营养与健美》杂志创刊,即将与读者见面.原国家卫生部部长崔月犁题写了刊......
八省成年人群营养状况的影响因素分析于文涛，马林茂，翟凤英，金水高（中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所，北京１０００５０）对我国辽宁、山东、河......
我国政府对儿童的健康和发展非常重视，先后制定了＂９０年代儿童发展纲要＂和＂我国人民营养行动计划＂，其中提出了许多营养改善指标，需要大家努力......
《解放军预防医学杂志》是军事医学科学院卫生学环境医学研究所和中国人民解放军预防医学中心主办的军队预防医学学术刊物，是公开发......
“喝醋能软化血管”的观点已经流传多年，“醋泡鸡蛋”、“醋泡黑豆”、“醋泡花生”等食物颇受心脑血管患者欢迎。不过不管是心血管......
目的了解患者的营养与食品卫生知识，加强对患者营养与食品卫生的宣教和干预，改善患者的膳食行为，提高临床辅助治疗水平。方法对95例患......
茶文化在我国有着悠久的历史,古代诗人云,“越碗初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀”,可见饮茶是令人陶醉之雅事。笔者是个茶民,喝过不少......
建国五十年来,我国食品卫生事业的发展是与国际交流和合作分不开的,特别是"改革、开放"以来的二十年.在回顾我国食品卫生工作方面......
