【摘 要】
：
实验通过单因素与正交实验相结合的方法研究了乙醇体积分数、粗多糖液浓缩度、沉淀时间和沉淀pH值4个因素对椰花汁多糖沉淀率的影响和最佳提取工艺参数。实验结果表明,醇沉淀
【机 构】
：
海南大学食品学院,海南大学材料与化工学院,
论文部分内容阅读
实验通过单因素与正交实验相结合的方法研究了乙醇体积分数、粗多糖液浓缩度、沉淀时间和沉淀pH值4个因素对椰花汁多糖沉淀率的影响和最佳提取工艺参数。实验结果表明,醇沉淀工艺的最佳条件为:粗多糖液浓缩度0.8,按1∶4加入85%的乙醇溶液,调节至pH7.0,4℃下沉淀18h,在该条件下,多糖的沉淀率可达98.00%。
The effects of ethanol volume fraction, concentration of crude polysaccharide solution, precipitation time and pH value on the precipitation rate of polysaccharides from coconut milk juice and the optimum extraction parameters were studied through the combination of single factor and orthogonal experiment. The experimental results showed that the optimum conditions for the alcohol precipitation process were as follows: the concentration of crude polysaccharide was 0.8, 85% ethanol solution was added at 1: 4, pH7.0 was added, and the precipitate was precipitated at 4 ℃ for 18h. Under these conditions, The precipitation rate can reach 98.00%.
其他文献
12月15日至16日,由福建省委党史研究室主办、三明市委党史研究室承办的2010年全省党史系统“和谐杯”羽毛球
December 15 to 16, organized by the Fujian Provincial Party
目前,纸杯苗木在芬兰得到广泛应用。1970年度芬兰约有四千万株(主要是欧洲赤松)苗木是在FH408型(宽35毫米,深75毫米,底开口)纸杯中培育出来,其中有一半移植到山上,另一半移
铁姆肯公司的风电轴承产品众多,广泛用于齿轮箱增速风机、直驱式风机和混合型风机,主要包括圆锥滚子轴承和先进的行星系齿轮轴承组件等等。圆锥滚子轴承专为承受既有径向力
由美国次贷危机所引发的世界金融海啸，短短几个月时间，全球损失了14.5万亿美元，闹得整个世界愁云惨雾，一片惊慌，有的国家濒临崩溃，不少国家银行、保险公司纷纷破产，实体经济也大受冲击，全球进出口贸易量陡然下降，各国政府手忙脚乱，纷纷抛出动辄数百亿、数千亿、数万亿美元的救市措施，至今未见响动；与此同时，贸易保护主义、民族保护主义抬头，美国国会提出的“只买美国货”的口号，打破了由美国一手倡导的“国际经济
盘壳栎(Cyclobalanopsis patelliformis Chun.)是我国海南岛热带原始林中的高大乔木之一。树干高大并较通直,材质坚硬而耐腐,为建筑和民用造船等的主要用材树种之一。盘壳栎
为了提高苗圃的经营管理水平,生产优质壮苗,为林业速生丰产打好基础,按照林业部的统一部署,结合我省苗木生产的实际情况,制订出一个经济上合理、技术上先进的苗木产量、质量
人的语言来自于现实生活,脱离了生活,就学不会语言。农村小学生在学习英语时存在一定的困难。通过调查,主要可分为以下几个原因:一是农村孩子比较胆小,羞于说英语。农村的学
Purpose: To assess the outcomes of conductive keratoplasty (CK) for patients with complications related to LASIK or photorefractive keratectomy (PRK). Design: R
本刊讯长沙市安监局把劳动竞赛机制引入安监员队伍建设,在全市范围内开展“星城杯”安监员技能竞赛活动,为广大安监员提供切磋技能、展示才华的舞台,不断增强安监员的责任感
我曾经有一位老师,学生一失误,就骂学生“笨蛋”。他叫杰瑞·库普彻斯基,是个暴躁的乌克兰移民,担任我们管弦乐队的指挥。有谁弹错调,他会让整个乐队停下来,吼道:“第一小提