<正> 菊花隽美多姿,傲寒凌霜,人们习惯上把菊与梅、兰、竹合称为四君子,是深受我国人民喜爱的、最富民族色彩的十大传统名花之一。菊花为菊科菊属多年生宿根亚灌木植物,春生夏茂,在重阳节前后开花,又有“节花”之称。菊花在全国各地都有生长,与人们劳动生活关系极为密切,很早我们祖先就把菊花制成菊花羹、菊花糕食用或菊花酒、菊花茶饮用。菊花作为观赏花卉,已有三千多年的历史了,《礼记·月令》中就有“季秋之月,菊有黄华”的记载。古时农历每年九月初九日“重阳节”时,菊花盛开,全国上下士庶人等都登高聚会,饮菊花酒,赏菊赋诗,以畅秋兴。菊花傲霜而晚香,被人们喻作不为恶势力所屈服,贞守晚节的人品精神。古往今来,无论是诗词书画、文学作品、工艺制品、装饰图案,在人们生活的各个领域,到处可见菊花的风韵,形成了中华民族多元的菊文化。