民族地区清真食品与穆斯林用品产业的规模化战略分析——以宁夏为例

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随着宁夏发展内陆开放型经济战略目标的提出,清真食品与穆斯林用品产业的发展也被提到了战略性的高度。鉴于目前宁夏清真食品与穆斯林用品产业的规模化发展现状,结合最新贸易理论,提出应通过降低交易成本、推进龙头企业与产业聚集相互促进、分层次发展企业的规模化战略三个步骤来促进宁夏清真食品与穆斯林用品产业的快速发展。 With the development of Ningxia’s strategic objective of opening up an inland economy, the development of the Muslim food and Muslim products industry has also been mentioned at a strategic level. In view of the present situation of large-scale development of Muslim food and Muslim products industry in Ningxia, combined with the latest trade theory, it is proposed that Ningxia should be promoted by lowering transaction costs, promoting the mutual promotion of leading enterprises and industries, and developing the scale-up strategy of enterprises in different levels The rapid development of halal food and Muslim products industry.
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