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SafeProTM B-LC-48是由丹麦科·汉森公司开发的一种新型的生物保护培养茵,可以以自然的方式控制即食食物中的单核细胞增生李斯特菌.
食品安全业的好消息新型生物保护培养菌,抑制李斯特杆菌
【摘 要】
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SafeProTM B-LC-48是由丹麦科·汉森公司开发的一种新型的生物保护培养茵,可以以自然的方式控制即食食物中的单核细胞增生李斯特菌.
【机 构】
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Tina Hornbaek,丹麦
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2008年6期
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