【摘 要】
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梅原产于我国.据《礼记·内则》:“醢酱、桃诸、梅诸、卵盐.”“梅诸”即盐藏的梅.由此可知,梅的加工制作技术,在我国已有二千多年的历史.
Mei originated in our country.
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梅原产于我国.据《礼记·内则》:“醢酱、桃诸、梅诸、卵盐.”“梅诸”即盐藏的梅.由此可知,梅的加工制作技术,在我国已有二千多年的历史.
Mei originated in our country.According to “Book of Rites within the”: “醢 sauce, peach Zhu, plum, salt.” “Plum Zhu” is the plum of salt possession.Thus, Mei’s processing technology, in the Our country has more than 2,000 years of history.
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