台湾建稻米DNA指纹资料库

来源 :台湾农业探索 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zengjinsongduanli
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加入 WTO后 ,为了遵循粮食管理法规定、准确标示和区分各品种大米 ,2 0 0 2年台湾“农委会”和台湾大学合作研究、鉴定稻米品种。台湾稻作品种多 ,部分品种之间的外观差异不十分明显 ,加之各地气候、土质的差异 ,同一品种在不同环境下生长 ,所生产的稻米 ,在外观上亦会有所差异 After joining the WTO, in order to comply with the provisions of the Food Administration Law, all varieties of rice are accurately labeled and distinguished. In 2002, Taiwan’s “Agriculture Commission” and Taiwan University collaborated to study and identify rice varieties. There are many varieties of paddy rice in Taiwan, and the differences in appearance between some varieties are not very obvious. In addition, the differences in climatic and soil quality, and the growth of the same variety in different environments, the produced rice will also be different in appearance
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