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采用电脉冲强光对纳塔尔链霉菌（Streptomyces natalensis）进行诱变处理，以添加了硫酸链霉素的平板进行筛选，选育出一株正突变株SN114，在同等发酵条件下，纳他霉素产量达到1．098g／L，比出发菌株提高了1．6倍，连续5次传代，其产量性状无大突变，表明该菌株遗传性状稳定。
纳塔尔链霉菌的脉冲强光诱变育种研究
【摘 要】
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采用电脉冲强光对纳塔尔链霉菌（Streptomyces natalensis）进行诱变处理，以添加了硫酸链霉素的平板进行筛选，选育出一株正突变株SN114，在同等发酵条件下，纳他霉素产量达到1．098g／L，比出
【机 构】
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沈阳农业大学食品学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2008年3期
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