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【正】 龙牌酱油是湘潭市人长期引以自豪的一大名优特产.它由旧时的小作坊经营转化为大规模的现代化批量生产,经历了一个漫长的发展过程。在这历史长河中,其生产工艺不断改进,规模不断扩大,产品信誉度和市场覆盖率不断提高,成了烹饪、凉拌、食品加工的调味珍品。
扬特产之长 树湖南“霸主”——纪念龙牌酱油荣获巴拿马国际博览会金奖80周年
【摘 要】
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【正】 龙牌酱油是湘潭市人长期引以自豪的一大名优特产.它由旧时的小作坊经营转化为大规模的现代化批量生产,经历了一个漫长的发展过程。在这历史长河中,其生产工艺不断改进
【机 构】
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湘潭市副市长
【出 处】
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湖南经济
【发表日期】
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1995年12期
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