【摘 要】
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安格斯牛（Angus）属早熟的中小型肉牛品种,原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡。无角,毛色以黑色居多,也有红色。体格低矮,体质结实、紧凑。头小而方,额宽,颈中等长,背线平
【机 构】
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山东省济宁市任城区畜牧兽医局,济宁市高级职业学校
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安格斯牛（Angus）属早熟的中小型肉牛品种,原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡。无角,毛色以黑色居多,也有红色。体格低矮,体质结实、紧凑。头小而方,额宽,颈中等长,背线平直,腰和荐部丰满,体躯宽而深,呈圆筒状。四肢短而端正,全身肌肉丰满,具有典型的肉牛外形特征。成年公牛平均体重700-750kg,母牛500kg,犊牛初生重25-32kg；体高130．8cm，母牛118．9cm。屠宰率一般为60％-65％，NSL期日增重900-1000g；育肥期日增重（1．5岁以内）平均0．7～0．9kg；具有理想的
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