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期刊论文
田歌实业:鸭蛋里“淘金”
田歌实业:鸭蛋里“淘金”
来源 :浙商 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jsjyao
【摘 要】
:
一个普通的鸭蛋,经过加工后“身价”翻了5倍。田歌实业和浙江大学共同合作,研发出的鸭蛋深加工关键技术使其在鸭蛋中淘到了“金”——蛋黄卵磷脂。
【作 者】
:
司徒微微
【机 构】
:
《浙商》记者
【出 处】
:
浙商
【发表日期】
:
2009年10期
【关键词】
:
鸭蛋
田歌
浙江大学
深加工
卵磷脂
“金”
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一个普通的鸭蛋,经过加工后“身价”翻了5倍。田歌实业和浙江大学共同合作,研发出的鸭蛋深加工关键技术使其在鸭蛋中淘到了“金”——蛋黄卵磷脂。
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