穿心莲两个主产区品质差异的初步解析

来源 :浙江理工大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunzhiqiang7310
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为解析穿心莲有效成分积累的规律及气候因子对穿心莲有效成分积累的影响,明确穿心莲的最佳采收时期,以广西贵港的穿心莲为材料,结合当地的气候条件比较分析了不同生育期穿心莲的品质差异,并对9个主要的农艺性状和4种有效成分指标进行了相关性分析;并结合气候因子对广西贵港和广东湛江两地的穿心莲进行了品质比较分析.结果 表明:广西贵港的穿心莲不同生育期主要的农艺性状存在显著差异,并且开花期的穿心莲内酯含量较高,在快速生长期的14-去氧穿心莲内酯含量较高,在结荚期的新穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的含量较高;不同年份间的穿心莲有效成分也存在显著差异,穿心莲在开花期的穿心莲内酯含量最高;新穿心莲内酯的积累与平均气温和峰值日照时数关系密切,广西贵港穿心莲更适合做内酯类成分提取,降水量和温度是影响品质的主要气象因子,生物量是影响穿心莲产量和品质的重要因素,是今后穿心莲育种和高产栽培考虑的重点.研究结果可为穿心莲新品种选育和高产栽培技术研究提供理论依据.
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