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特早熟温州蜜柑是10月初前成熟的温州蜜柑,一般树势较弱,果实的糖含量也因生育期短而不及其他温州蜜柑。特早熟温州蜜柑最大的优势是早熟、早应市。目前,我国柑橘以年内11月、12月成熟的品种为主,优质的特早熟温州蜜柑有一定的市场,以下就以近期推出的稻叶为例,简介提高品质技术。
1 适砧适地
稻叶宜用枳做砧木,选择缓坡、丘陵、山地种植比水田、平地种植,更利早熟和品质提高。
2 科学施肥
肥料明显影响果实品质,要求合理施用化肥,多施有机肥。氮素(尿素)多施,忽视磷肥的补充和钾肥的合理施用会导致果实变小,果皮变厚,囊壁韧实,糖酸比下降,风味变淡。为提高果实品质,氮、磷、钾应有合适的比例:以1:0.5:0.8为宜。但考虑到不同性质的土壤类型所含的磷、钾差异,除富含磷、钾(紫色土等)的土壤可酌情减少施用量外,磷、钾缺乏的红壤、砂壤型果园,应根据结果量的多少,及时补充磷、钾肥,有条件的可根据土壤营养元素分析,实行配方施肥。果实也可根据结果量确定施肥量:通常每结1000千克果实大致需纯氮5千克、二氧化二磷2.5千克、氧化钾4千克,结合氮、磷、钾在土壤中的利用率,析算成需尿素15-20千克,过磷酸钙或钙镁磷肥25~35千克,硫酸钾6-10千克。
此外,结合病虫害防治喷施0.3%-0.4%磷酸二氢钾,全年3-4次。近年推出的高效营养叶面肥。除含多种微量元素外,还含有柑橘需要的多种氨基酸和活性物质,对提高产量和品质效果明显,如德国植物动力2003、日本爱多收、台湾绿叶素和广西喷施宝等喷施可提高稻叶特早熟温州蜜柑的优质果率。
有机肥能明显提高稻叶的品质。这是因为有机肥有较适宜的氮、磷、钾含量,还含多种柑橘需要的微量元素和氨基酸,多施有机肥可解决缺锌果小,缺硼果皮厚、果汁少,缺铁果实酸等弊端。
有机肥种类很多,饼肥、厩肥、人畜粪尿,尤其是饼肥对提高品质效果显著,一般稻叶成年结果树,株施厩肥、人畜粪肥20-30千克,饼肥1-1.5千克。厩肥、人畜粪肥不足的可种植绿肥,绿肥可改良土壤,对提高果实品质也有效果。
3 合理疏果
稻叶特早熟温州蜜柑花量大,坐果率高,应控制产量防止果实变小、商品果率降低和出现大小年结果。除通过大年多施壮果肥促果壮大,小年减少施壮果肥防止粗皮大果外,可采取合理疏果。一般在第2次生理落果后进行人工疏果,疏除小果、畸形果、病虫果、过密果和树冠顶部的日灼果,叶果比控制在30:1为适。
4 适当修剪
稻叶特早熟温州蜜柑树势开张,枝梢紧凑,生长势中等,宜培养矮化开张的自然开心形树形,使树冠内外光照充足,有利果实品质提高。对整形修剪不当已出现树冠郁闭的植株,除剪除病虫枝、密弱枝、枯枝、徒长枝外,采取疏大枝,即从基部剪除树冠内过密的大枝,以改善树冠内的通风透光。
5 适时采收
稻叶特早熟温州蜜柑一般在8月下旬至9月上旬成熟。成熟时采收表现果大、皮薄光滑、果肉橙红、汁多化渣、甜酸适口,品质佳。过早采收糖酸含量低,果汁少,品质差:过迟采收不仅出现浮皮、品质下降,而且在市场上难与早熟品种竞争,失去特早熟的优势。
1 适砧适地
稻叶宜用枳做砧木,选择缓坡、丘陵、山地种植比水田、平地种植,更利早熟和品质提高。
2 科学施肥
肥料明显影响果实品质,要求合理施用化肥,多施有机肥。氮素(尿素)多施,忽视磷肥的补充和钾肥的合理施用会导致果实变小,果皮变厚,囊壁韧实,糖酸比下降,风味变淡。为提高果实品质,氮、磷、钾应有合适的比例:以1:0.5:0.8为宜。但考虑到不同性质的土壤类型所含的磷、钾差异,除富含磷、钾(紫色土等)的土壤可酌情减少施用量外,磷、钾缺乏的红壤、砂壤型果园,应根据结果量的多少,及时补充磷、钾肥,有条件的可根据土壤营养元素分析,实行配方施肥。果实也可根据结果量确定施肥量:通常每结1000千克果实大致需纯氮5千克、二氧化二磷2.5千克、氧化钾4千克,结合氮、磷、钾在土壤中的利用率,析算成需尿素15-20千克,过磷酸钙或钙镁磷肥25~35千克,硫酸钾6-10千克。
此外,结合病虫害防治喷施0.3%-0.4%磷酸二氢钾,全年3-4次。近年推出的高效营养叶面肥。除含多种微量元素外,还含有柑橘需要的多种氨基酸和活性物质,对提高产量和品质效果明显,如德国植物动力2003、日本爱多收、台湾绿叶素和广西喷施宝等喷施可提高稻叶特早熟温州蜜柑的优质果率。
有机肥能明显提高稻叶的品质。这是因为有机肥有较适宜的氮、磷、钾含量,还含多种柑橘需要的微量元素和氨基酸,多施有机肥可解决缺锌果小,缺硼果皮厚、果汁少,缺铁果实酸等弊端。
有机肥种类很多,饼肥、厩肥、人畜粪尿,尤其是饼肥对提高品质效果显著,一般稻叶成年结果树,株施厩肥、人畜粪肥20-30千克,饼肥1-1.5千克。厩肥、人畜粪肥不足的可种植绿肥,绿肥可改良土壤,对提高果实品质也有效果。
3 合理疏果
稻叶特早熟温州蜜柑花量大,坐果率高,应控制产量防止果实变小、商品果率降低和出现大小年结果。除通过大年多施壮果肥促果壮大,小年减少施壮果肥防止粗皮大果外,可采取合理疏果。一般在第2次生理落果后进行人工疏果,疏除小果、畸形果、病虫果、过密果和树冠顶部的日灼果,叶果比控制在30:1为适。
4 适当修剪
稻叶特早熟温州蜜柑树势开张,枝梢紧凑,生长势中等,宜培养矮化开张的自然开心形树形,使树冠内外光照充足,有利果实品质提高。对整形修剪不当已出现树冠郁闭的植株,除剪除病虫枝、密弱枝、枯枝、徒长枝外,采取疏大枝,即从基部剪除树冠内过密的大枝,以改善树冠内的通风透光。
5 适时采收
稻叶特早熟温州蜜柑一般在8月下旬至9月上旬成熟。成熟时采收表现果大、皮薄光滑、果肉橙红、汁多化渣、甜酸适口,品质佳。过早采收糖酸含量低,果汁少,品质差:过迟采收不仅出现浮皮、品质下降,而且在市场上难与早熟品种竞争,失去特早熟的优势。