我国食品业加入世贸组织后的发展前景分析

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世纪之交,中国加入世界贸易组织,中国食品产业的竞争环境将有怎样的改变?会给食品产业带来怎样的变化和希望?中国食品科学技术学会副理事长、北京市食品工业协会副会长李士靖说:10年以后,北京的食品工业企业数量可能从现在的5000家减少为1000多家.这是悲观的预言,还是乐观的展望?
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