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[目的]从石榴皮中提取多糖,研究其对正常小鼠免疫功能调节作用的影响.[方法]利用传统水煎醇沉法提取得到80％的乙醇粗提物,并绘制葡萄糖标准曲线,将实验小鼠随机分为3组：石榴皮多糖按大剂量组、小剂量组和对照组,分别灌注石榴皮多糖,于实验第7d进行免疫功能测试.[结果]石榴皮多糖含糖量为58.24％.石榴皮多糖能提高小鼠免疫器官重量和巨噬细胞的吞噬功能.[结论]石榴皮多糖有明显的增强小鼠免疫功能的作用.