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37岁的沈冷洪个头不高,身材微胖,面相憨厚,一笑两眼弯,但他的“身手”很敏捷,从上世纪80年代承包小卖部开始,每次都能迅速抓住市场先机,让自己的事业顺利“升级”。
他是一个很直爽的人,办公室里贴着金色的墙纸,装修得金碧辉煌,背后的书架上,则放满了员工的各种获奖证书。“我不喜欢刻意低调,80年代赚了钱,我就敢穿500元一双的皮鞋了。”
沈冷洪曾是个保卫干事,现在则是两家酒店的老板,还拥有一家新开的房地产公司。他的目标是,要把酒店办成现代化的长命企业,“我要让我的员工有信心,饭碗端得更久一点”。
◎抢先“下海”小卖部成“黄金屋”◎
敢吃螃蟹的人就能拥有更多机会。当年,沈冷洪就是抢先下海,早早发了迹。
1989年,沈冷洪在琴台文化宫当保卫干事。“下海”之风刚流行,同事们还在观望,沈冷洪就主动请缨,承包了文化宫里惟一的一家小卖部,卖烟酒、副食、饮料。
接手之前,沈冷洪已考察过前任老板的生意经,并拟订出改进方案:前任老板习惯早早关门,晚上7点以后的客户都流失了。沈则将营业时间扩展为早7点到晚10点,从晨练者到晚上看电影的人,统统一网打尽。
那时,琴台文化宫是武汉首家游乐场,逢节假日就人山人海,小卖部门点是固定的,人一多就忙不过来,更别提顾及其他顾客。沈决定逢节假日,就发动亲戚、朋友帮忙,用小推车把货品分到各个游乐项目附近卖。
“那年的儿童节,文化宫里人满为患,十几个推车前都堆满了人,估计忙得连上厕所的时间都没有。”当天晚上一算账,毛票装了几大箱,两个多小时才点清楚:7000多元。而当时,沈冷洪的月工资才50多元。
承包第一年,沈冷洪的1.7万元本钱,“生”出了17万元。到1991年初时,小卖部替沈冷洪赚回了30多万元。他尝到了甜头:“那时简直是处处有黄金,只要你敢下海去捞。”
◎抢做“镭射”一炒一卖赚百万◎
随着城市的发展,琴台文化宫不再是游乐场的垄断者,小卖部的红火光景开始消退。沈冷洪又琢磨着搞多元化经营。
1991年,沈冷洪在一个福建商人那里找到新的机会:当时,在广东、福建特别流行放镭射电影,开投影厅的人都“发”了。而武汉尚属空白市场,放的都是胶片电影,清晰度远不如镭射光盘。
沈冷洪迅速赶到广州买设备,在汉口开起镭射投影厅。爱赶时髦的小青年们果然捧场,镭射投影厅一个月就赚了三四万元。沈冷洪迅速加购设备、增开分店,不一年就在三镇开出10多个分店。
这笔投资成了一个类似炒股的“经典”案例:一年后,武汉的镭射投影厅越来越多,利润变得很薄。是继续赚“小钱”、等着设备被淘汰,还是趁行情走高时抛售?沈冷洪冷静地选择了后者。手中的投影厅及设备全部转手后,他成了百万富翁。
◎抢开“娱乐城”赚钱赚人脉◎
沈冷洪的第三次创业,抓住了另一个先机:开娱乐城。
1993年的武汉,市场已较为活跃,但娱乐业尚不发达。沈冷洪经常到广东出差,当地发达的娱乐城给他印象深刻:“武汉就缺少这样能在休闲气氛中谈生意的地方。”
不久,他和朋友贷款开起了古琴台娱乐城。两人都没有经验,只能依靠在广东学来的经验,摸索着经营。幸好当时武汉的娱乐城非常少,竞争并不激烈。
一次,汉阳某公司的总经理带客户到娱乐城吃饭,消费完后才发现钱没带够。总经理一脸为难地找到值班经理:“可否先付一部分,改天再付剩下的钱?”
值班经理都不敢作主,就请出了沈冷洪。沈冷洪见此人身着西装、仪表堂堂、言辞恳切,就决定赌一把:“行,你今天一分钱也不用给,等方便了再来结账。”
冲着沈冷洪这份信任,对方第二天就把账结清,并成为娱乐城的常客。“做服务业经常碰到赊账,就看你眼力好不好、敢不敢冒险。”沈冷洪得意地说。
敢冒险、直爽的性格,让他获得了大量客户资源,不少人还成了他的朋友。当时,娱乐城里是沈管业务、朋友管财务。4年后“拆伙”时,沈没分到多少钱,但他自认为收获颇丰,“以前做小本生意,眼界太小;这是第一次大投资,积累了管理经验,获得了更宝贵的人脉资源。这比赚到钱还重要”。
◎抢抓品牌借“金牌”生“金蛋”◎
1998年,在商海里一帆风顺的沈冷洪,第一次碰上大浪:琴台文化宫改制,他成了下岗职工,挂靠文化宫的娱乐城也被收回。
“以前经商失败,还能再回单位上班;现在下了岗,就没了退路。”这样的想法,陪着沈冷洪在家消磨了两年。直到有一天,汉阳的朋友告诉他,王家湾很可能成为汉阳新的商业中心,“我的公司就在王家湾,你来开餐馆,我保证捧场”。
沈冷洪在实地考察后判断,如先占好地盘,就能抓住王家湾经济起飞的先机。很快,他投资100多万,在王家湾开了家名为宝丽晶的酒店。
尽管有朋友们的捧场,刚开业的宝丽晶还是出现了冷场:当时王家湾还未开发,每天只有20多桌客户进餐,一天亏1万多元。而此时,汉口、武昌正流行的连锁酒店,如小蓝鲸、三五、湖锦等,也给名不见经传的“宝丽晶”带来压力。
“当时我资金不足,扛不住。如咬紧牙关苦熬,说不定也能创出自己的品牌。但我是商人,减小风险、赚大钱才是终极目标。”沈冷洪选择了一条简便的路:加盟武汉三五酒店。
挂上“三五”的招牌后,沈冷洪惊喜地发现,生意眼看着好起来,“以前,附近居民要办婚宴、寿宴,都赶到钟家村的酒店办,现在就改在家门口的三五酒店”。加盟后第一个月,酒店纯利润就达到30多万元。
随后,家乐福王家湾的开业聚集大量人气,各类企业、卖场的入驻,逐渐显示出王家湾区域的发展后劲。沈冷洪粗
略算了下账:5年来,汉阳“三五”平均每年的销售额都达1600多万元。
◎抢冷地盘操盘“潜力地段”◎
汉阳“三五”的成功,让沈冷洪开始在餐饮业发力。2004年,经过考察,他又在杨汊湖“新华家园”附近开起酒店,仍挂出“三五”的招牌。
“别看附近就我这一家大酒店,孤零零的,将来绝对是宝地。”沈冷洪笑得憨憨的,眼光却很锐利,“规划中,马路对面要建一家商城,至少有10万商户入驻。我只要抓住一半就能赚钱。此外,附近大片的居民区,至少有30万居民,将会是巨大的客户群。”
会不会担心其他酒店也看中杨汊湖的发展潜力,搬过来唱对台戏?
沈冷洪坦言:担心。不但担心,还要趁其他酒店没来之前,先站稳脚跟,尽可能获取稳固的消费人群。“这家店让我随时都有危机感,我花了更多精力管理销售部,销售经理每个月要完成70万销售额的基本任务。”
这几天,沈冷洪还在办年货,准备送给附近的老客户:“平时发短信联络感情,客户生日送蛋糕,现在的年货则是意外之喜。”
2006年,新华家园店的成绩单让沈冷洪颇为满意:最高峰时一天摆了400多桌酒席,今年的团年饭,从腊月廿四起,连散席都已订出。◆
他是一个很直爽的人,办公室里贴着金色的墙纸,装修得金碧辉煌,背后的书架上,则放满了员工的各种获奖证书。“我不喜欢刻意低调,80年代赚了钱,我就敢穿500元一双的皮鞋了。”
沈冷洪曾是个保卫干事,现在则是两家酒店的老板,还拥有一家新开的房地产公司。他的目标是,要把酒店办成现代化的长命企业,“我要让我的员工有信心,饭碗端得更久一点”。
◎抢先“下海”小卖部成“黄金屋”◎
敢吃螃蟹的人就能拥有更多机会。当年,沈冷洪就是抢先下海,早早发了迹。
1989年,沈冷洪在琴台文化宫当保卫干事。“下海”之风刚流行,同事们还在观望,沈冷洪就主动请缨,承包了文化宫里惟一的一家小卖部,卖烟酒、副食、饮料。
接手之前,沈冷洪已考察过前任老板的生意经,并拟订出改进方案:前任老板习惯早早关门,晚上7点以后的客户都流失了。沈则将营业时间扩展为早7点到晚10点,从晨练者到晚上看电影的人,统统一网打尽。
那时,琴台文化宫是武汉首家游乐场,逢节假日就人山人海,小卖部门点是固定的,人一多就忙不过来,更别提顾及其他顾客。沈决定逢节假日,就发动亲戚、朋友帮忙,用小推车把货品分到各个游乐项目附近卖。
“那年的儿童节,文化宫里人满为患,十几个推车前都堆满了人,估计忙得连上厕所的时间都没有。”当天晚上一算账,毛票装了几大箱,两个多小时才点清楚:7000多元。而当时,沈冷洪的月工资才50多元。
承包第一年,沈冷洪的1.7万元本钱,“生”出了17万元。到1991年初时,小卖部替沈冷洪赚回了30多万元。他尝到了甜头:“那时简直是处处有黄金,只要你敢下海去捞。”
◎抢做“镭射”一炒一卖赚百万◎
随着城市的发展,琴台文化宫不再是游乐场的垄断者,小卖部的红火光景开始消退。沈冷洪又琢磨着搞多元化经营。
1991年,沈冷洪在一个福建商人那里找到新的机会:当时,在广东、福建特别流行放镭射电影,开投影厅的人都“发”了。而武汉尚属空白市场,放的都是胶片电影,清晰度远不如镭射光盘。
沈冷洪迅速赶到广州买设备,在汉口开起镭射投影厅。爱赶时髦的小青年们果然捧场,镭射投影厅一个月就赚了三四万元。沈冷洪迅速加购设备、增开分店,不一年就在三镇开出10多个分店。
这笔投资成了一个类似炒股的“经典”案例:一年后,武汉的镭射投影厅越来越多,利润变得很薄。是继续赚“小钱”、等着设备被淘汰,还是趁行情走高时抛售?沈冷洪冷静地选择了后者。手中的投影厅及设备全部转手后,他成了百万富翁。
◎抢开“娱乐城”赚钱赚人脉◎
沈冷洪的第三次创业,抓住了另一个先机:开娱乐城。
1993年的武汉,市场已较为活跃,但娱乐业尚不发达。沈冷洪经常到广东出差,当地发达的娱乐城给他印象深刻:“武汉就缺少这样能在休闲气氛中谈生意的地方。”
不久,他和朋友贷款开起了古琴台娱乐城。两人都没有经验,只能依靠在广东学来的经验,摸索着经营。幸好当时武汉的娱乐城非常少,竞争并不激烈。
一次,汉阳某公司的总经理带客户到娱乐城吃饭,消费完后才发现钱没带够。总经理一脸为难地找到值班经理:“可否先付一部分,改天再付剩下的钱?”
值班经理都不敢作主,就请出了沈冷洪。沈冷洪见此人身着西装、仪表堂堂、言辞恳切,就决定赌一把:“行,你今天一分钱也不用给,等方便了再来结账。”
冲着沈冷洪这份信任,对方第二天就把账结清,并成为娱乐城的常客。“做服务业经常碰到赊账,就看你眼力好不好、敢不敢冒险。”沈冷洪得意地说。
敢冒险、直爽的性格,让他获得了大量客户资源,不少人还成了他的朋友。当时,娱乐城里是沈管业务、朋友管财务。4年后“拆伙”时,沈没分到多少钱,但他自认为收获颇丰,“以前做小本生意,眼界太小;这是第一次大投资,积累了管理经验,获得了更宝贵的人脉资源。这比赚到钱还重要”。
◎抢抓品牌借“金牌”生“金蛋”◎
1998年,在商海里一帆风顺的沈冷洪,第一次碰上大浪:琴台文化宫改制,他成了下岗职工,挂靠文化宫的娱乐城也被收回。
“以前经商失败,还能再回单位上班;现在下了岗,就没了退路。”这样的想法,陪着沈冷洪在家消磨了两年。直到有一天,汉阳的朋友告诉他,王家湾很可能成为汉阳新的商业中心,“我的公司就在王家湾,你来开餐馆,我保证捧场”。
沈冷洪在实地考察后判断,如先占好地盘,就能抓住王家湾经济起飞的先机。很快,他投资100多万,在王家湾开了家名为宝丽晶的酒店。
尽管有朋友们的捧场,刚开业的宝丽晶还是出现了冷场:当时王家湾还未开发,每天只有20多桌客户进餐,一天亏1万多元。而此时,汉口、武昌正流行的连锁酒店,如小蓝鲸、三五、湖锦等,也给名不见经传的“宝丽晶”带来压力。
“当时我资金不足,扛不住。如咬紧牙关苦熬,说不定也能创出自己的品牌。但我是商人,减小风险、赚大钱才是终极目标。”沈冷洪选择了一条简便的路:加盟武汉三五酒店。
挂上“三五”的招牌后,沈冷洪惊喜地发现,生意眼看着好起来,“以前,附近居民要办婚宴、寿宴,都赶到钟家村的酒店办,现在就改在家门口的三五酒店”。加盟后第一个月,酒店纯利润就达到30多万元。
随后,家乐福王家湾的开业聚集大量人气,各类企业、卖场的入驻,逐渐显示出王家湾区域的发展后劲。沈冷洪粗
略算了下账:5年来,汉阳“三五”平均每年的销售额都达1600多万元。
◎抢冷地盘操盘“潜力地段”◎
汉阳“三五”的成功,让沈冷洪开始在餐饮业发力。2004年,经过考察,他又在杨汊湖“新华家园”附近开起酒店,仍挂出“三五”的招牌。
“别看附近就我这一家大酒店,孤零零的,将来绝对是宝地。”沈冷洪笑得憨憨的,眼光却很锐利,“规划中,马路对面要建一家商城,至少有10万商户入驻。我只要抓住一半就能赚钱。此外,附近大片的居民区,至少有30万居民,将会是巨大的客户群。”
会不会担心其他酒店也看中杨汊湖的发展潜力,搬过来唱对台戏?
沈冷洪坦言:担心。不但担心,还要趁其他酒店没来之前,先站稳脚跟,尽可能获取稳固的消费人群。“这家店让我随时都有危机感,我花了更多精力管理销售部,销售经理每个月要完成70万销售额的基本任务。”
这几天,沈冷洪还在办年货,准备送给附近的老客户:“平时发短信联络感情,客户生日送蛋糕,现在的年货则是意外之喜。”
2006年,新华家园店的成绩单让沈冷洪颇为满意:最高峰时一天摆了400多桌酒席,今年的团年饭,从腊月廿四起,连散席都已订出。◆