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日本构建完整的农畜水产品质量安全体系
日本构建完整的农畜水产品质量安全体系
来源 :水产科技情报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czmallen
【摘 要】
:
日本是农畜水产品的消费大国,由于其本国的资源和产量有限,因此对农畜水产品的进口量很大。为了保证这些产品的安全,日本构建了对国产和进口农畜水产品完整的质量安全管理体系,这
【作 者】
:
张平远(译)
【出 处】
:
水产科技情报
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
水产品质量
安全体系
农畜
本构
安全管理体系
进口量
消费
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日本是农畜水产品的消费大国,由于其本国的资源和产量有限,因此对农畜水产品的进口量很大。为了保证这些产品的安全,日本构建了对国产和进口农畜水产品完整的质量安全管理体系,这套安全体系主要由3方面组成:
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