饲喂肉质调理剂对杜巴沙三元杂交猪肥育性能和胴体品质的影响

来源 :饲料与畜牧·规模养猪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:buyezhicheng
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选择体重20kg左右的杜巴沙三元杂交猪60头,随机分成3组(对照组、复方肉质调理剂组和三利植物调理剂组),每组20头.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1%的复方肉质调理剂和三利植物调理剂,饲养136d后进行屠宰测定.结果表明:饲料中复方肉质调理剂和三利植物调理剂与对照组比较,日增重分别提高5.73%和8.50%(P<0.05),全期料重比分别降低5.90%和8.30%,眼肌面积分别提高11.02%和3.73%,三点均皮厚分别降低7.55%和7.27%,三点均膘厚分别提高9.30%和9.62%.但对屠宰率、后腿比、瘦肉率等胴体性状没有显著影响.
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