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浙江10种野菜中6种元素的测定
浙江10种野菜中6种元素的测定
来源 :光谱实验室 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tomato20099002
【摘 要】
:
采用火焰原发光光度法测定了浙江10种野菜中钙、镁、铜、铁、锰、锌6种营养元素的含量。这些野菜的营养元素含量明显高于常规蔬菜。
【作 者】
:
王学杰
沈琪
【机 构】
:
浙江教育学院化学系
【出 处】
:
光谱实验室
【发表日期】
:
2000年1期
【关键词】
:
微量元素
野菜
营养元素
原子吸收光度法
Microelements
Potherbs
AAS
Ca
Mg
Cu
Fe
Mn
Zn.
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采用火焰原发光光度法测定了浙江10种野菜中钙、镁、铜、铁、锰、锌6种营养元素的含量。这些野菜的营养元素含量明显高于常规蔬菜。
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