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细胞自噬是广泛存在于真核细胞的一种生理现象，是将异常蛋白以及细胞器运送到溶酶体降解的过程。它的生理功能主要是提供能量、维持细胞稳态以及促进异常细胞凋亡。细胞自噬水平的变化与肿瘤、神经退化性疾病、感染等密切相关。细胞自噬的形成和调节是一个多步骤的极其复杂的过程，目前已知它主要是通过mTOR、Beclin-1、P53三条途径来进行调控的。