【摘 要】
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此菜为双拼菜.娇月以三鲜馅及雪衣糊等为原料制成放在盘的巾间,外围置像好的风腿,红白相映,娇月软嫩,凤腿酥烂,口味醉正,造型美观.原料:水发海参50克,青虾仁60克,鲜贝40克,
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此菜为双拼菜.娇月以三鲜馅及雪衣糊等为原料制成放在盘的巾间,外围置像好的风腿,红白相映,娇月软嫩,凤腿酥烂,口味醉正,造型美观.原料:水发海参50克,青虾仁60克,鲜贝40克,熟猪肥膘肉30
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