【摘 要】
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刺参(Apostichopus japonicus),在我国分布在黄、渤海沿岸.近年来随着市场需求的增长和天然资源的减少,刺参的人工养殖规模迅速扩大,刺参价格比较稳定,鲜刺参的价格在100~200
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刺参(Apostichopus japonicus),在我国分布在黄、渤海沿岸.近年来随着市场需求的增长和天然资源的减少,刺参的人工养殖规模迅速扩大,刺参价格比较稳定,鲜刺参的价格在100~200元/千克,干参的价格在3000~12000元/千克.据统计,2013年全国刺参养殖面积就达到36万亩,预计年产鲜参16万吨,实现产值1850多亿元.rn刺参主要生活在潮间带至万米水深的海域,摄食方式为舔食,食物种类为底栖硅藻、马尾藻、鼠尾藻及泥沙、有机碎屑等,并可将海洋生态系统中沉积于底层中的其他生物的残饵及粪便等未经矿化的生物性沉积物作为营养源再次利用.研究表明海参用腐烂的大叶藻碎屑作为它们的食物来源,海草床不仅可以作为海参、刺参的栖息地,还可以提供海参间接的食物来源.这意味着恢复和重建海草床,特别是在中国沿海水域,将是一个潜在的和有效的海参渔业的措施.
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