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在日本留学期间,我们最想去看的地方不是东京等大都市,而是乡村。
我们在北九州市的折尾公民馆认识的一位志愿者田中和子,让我们实现了和日本农民接触的愿望。田中和子开了一所私塾,6月中旬,她要带学生去乡下插秧,体验农村生活,并邀我们一起去。
约1个小时的路程,我们来到位于宗像市一个叫正助村的小乡村。说是一个村,其实也就五六户人家,从村貌上看,房屋均为木质构架,在1000平方米左右的广场上,停满了小汽车。靠近稻田的一边,排着一列约70余人的队伍。我们问他们在干什么?田中和子说,交费。交费?交什么费?她说,来这里体验插秧的父母和孩子,每人要交纳5000日元的插秧费。这个活动都延续快10年了。帮人家插秧还要交费?我们颇为好奇。
在交完费之后,有几位包着头巾的当地农民在约1亩的水田上乐呵呵地扯着一根绳子打线,孩子和父母们像下河捉鱼似地拥到水田里,按照划定的方格依次插秧。说是插秧,其实每个人只有一小块地方,大人5格,小孩3格,整块稻田插到一半就收工,剩下的一半用来举行一场由村民组织的稻田田径运动会。
在回市区的路上,我们暗自为这家农民算了一笔账:1亩田,70个顾客,1人5000日元,总计35万日元,扣除一人500日元的盒饭,纯收入31.5万日元。在稻谷收割期,又有相应的70位顾客,一年的纯收入为60余万日元,换算成人民币,就是4万元,其中还不包括稻谷本身的收成和套种其他农作物的收入。哇噻,不算不知道,一算吓一跳,日本农民的体验经济做得真漂亮。除了体验经济,日本农民的市场营销奇招还多得很。
订购鸡鸭所有权。顾客可在鸡鸭幼龄期买下鸡鸭的所有权,然后让禽农们替其饲养,待家禽生长成熟育肥后,由禽农宰杀、洗净,送至顾客家中。这样既方便了顾客,禽农又为自己饲养的鸡鸭从小就找到了买主,不愁销不出去。
能长出瓜果的“书”。在日本各地商场和书店均有“瓜果书”出售。诸如“番茄书”、“黄瓜书”、“茄子书”等应有尽有。这些貌似书本的产品表面包装着防水纸,其内塞有石绒、人造肥和种子等。人们购回后按照附赠的种植说明,只要每天浇水,便能长出手指粗细的黄瓜、弹丸似的番茄、拳头大的茄子等。一般情况下,1本“番茄书”经培育可长出150200个“迷你果”;1本“黄瓜书”可结出5070根“袖珍瓜”……因为集观赏性和食用性于一体,菜农们也就竞相出售,以增加收益。
预售当年的果树产权。东京郊区农民与市内超级市场联营,推出了“果树当年产权预售”。如一棵苹果树叫价2500日元,该树的当年产量所有权即归买主,买主可随时去果园采摘苹果。如果买主不愿下乡,果农们可将苹果摘下包装好,送货上门,买主另付劳务费和运输费。当然,果农要保证水果的产量和质量。
…………
日本农民的市场意识,真可谓无孔不入,无奇不有。
我们在北九州市的折尾公民馆认识的一位志愿者田中和子,让我们实现了和日本农民接触的愿望。田中和子开了一所私塾,6月中旬,她要带学生去乡下插秧,体验农村生活,并邀我们一起去。
约1个小时的路程,我们来到位于宗像市一个叫正助村的小乡村。说是一个村,其实也就五六户人家,从村貌上看,房屋均为木质构架,在1000平方米左右的广场上,停满了小汽车。靠近稻田的一边,排着一列约70余人的队伍。我们问他们在干什么?田中和子说,交费。交费?交什么费?她说,来这里体验插秧的父母和孩子,每人要交纳5000日元的插秧费。这个活动都延续快10年了。帮人家插秧还要交费?我们颇为好奇。
在交完费之后,有几位包着头巾的当地农民在约1亩的水田上乐呵呵地扯着一根绳子打线,孩子和父母们像下河捉鱼似地拥到水田里,按照划定的方格依次插秧。说是插秧,其实每个人只有一小块地方,大人5格,小孩3格,整块稻田插到一半就收工,剩下的一半用来举行一场由村民组织的稻田田径运动会。
在回市区的路上,我们暗自为这家农民算了一笔账:1亩田,70个顾客,1人5000日元,总计35万日元,扣除一人500日元的盒饭,纯收入31.5万日元。在稻谷收割期,又有相应的70位顾客,一年的纯收入为60余万日元,换算成人民币,就是4万元,其中还不包括稻谷本身的收成和套种其他农作物的收入。哇噻,不算不知道,一算吓一跳,日本农民的体验经济做得真漂亮。除了体验经济,日本农民的市场营销奇招还多得很。
订购鸡鸭所有权。顾客可在鸡鸭幼龄期买下鸡鸭的所有权,然后让禽农们替其饲养,待家禽生长成熟育肥后,由禽农宰杀、洗净,送至顾客家中。这样既方便了顾客,禽农又为自己饲养的鸡鸭从小就找到了买主,不愁销不出去。
能长出瓜果的“书”。在日本各地商场和书店均有“瓜果书”出售。诸如“番茄书”、“黄瓜书”、“茄子书”等应有尽有。这些貌似书本的产品表面包装着防水纸,其内塞有石绒、人造肥和种子等。人们购回后按照附赠的种植说明,只要每天浇水,便能长出手指粗细的黄瓜、弹丸似的番茄、拳头大的茄子等。一般情况下,1本“番茄书”经培育可长出150200个“迷你果”;1本“黄瓜书”可结出5070根“袖珍瓜”……因为集观赏性和食用性于一体,菜农们也就竞相出售,以增加收益。
预售当年的果树产权。东京郊区农民与市内超级市场联营,推出了“果树当年产权预售”。如一棵苹果树叫价2500日元,该树的当年产量所有权即归买主,买主可随时去果园采摘苹果。如果买主不愿下乡,果农们可将苹果摘下包装好,送货上门,买主另付劳务费和运输费。当然,果农要保证水果的产量和质量。
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日本农民的市场意识,真可谓无孔不入,无奇不有。