全国白酒技术研讨暨职业资格认证培训班在温江举行

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xjfox1986
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
由四川省食品发酵工业研究设计院、《酿酒科技》杂志社联合主办的“全国白酒技术研讨暨职业资格认证培训”于2009年6月20-30日在蓉城温江顺利举办,来自全国18个省、市、自治区及越南的112名学员参加了培训。这也是四川省食品发酵工业研究设计院自20世纪80年代以来举办的第40期,与《酿酒科技》杂志社联合主办的第9期全国性的白酒培训班。这次培训班的鉴定工作由中国轻工行业总站四川站担任,有93位同志参加国家职业技能鉴定。培训班由著名酿酒专家李大和教授级高工主讲,并邀请了国内优秀的白酒专业专家为大家授课和辅导,安
其他文献
当前,由于会计制度的不断更新,税收征管的不断完善,不同制度下产生的利润也存在差异。2007年会计准则的制定使得这项差异呈现出进一步扩大的趋势。会税差异的逐步扩大的原因
为迎接澳门回归十周年,贵州茅台酒股份有限公司专门设计、灌装了代表澳门文化特色的庆典用酒,并将部分有特殊意义的庆典藏酒捐赠给中国少年儿童基金会,并协助中国少年儿童基金会
传统的经济发展模式是依靠增加物质和资本投入以换取经济增长的粗放型经济发展模式,这种模式在带来经济总量迅速扩张的同时,也引发了资源短缺、环境恶化、基础设施发展滞后、人
运用气相色谱仪对生力源芝麻香型白酒成分进行检测分析,其香味物质主要以含氮杂环为主;其特征介于清香、浓香、酱香之间,在风味特征上有别于清香、浓香、酱香。
发酵窖池和窖泥质量直接影响着浓香型白酒的质量,窖泥老化衰退会影响酒的质量和发酵糟醅的出酒率。引起窖泥老化的原因有:自然环境的影响、生产条件的影响、微生物代谢的影响、
尿素是EC(氨基甲酸乙酯)的前体物质。对发酵酒中尿素的来源、测定方法及降低其含量的技术进行了综述,对各种方法的优缺点进行了比较,结合本实验室的研究进展提出了降低发酵酒中尿
贵州省食品工业协会第六次会员代表大会于2008年12月18日在贵阳隆重召开。大会分别由省食协第五届理事会秘书长周介济和第六次会员代表大会筹备组组长王庆祝主持。省食协第五
高新技术企业是集知识与技术为一体的经济实体,其自身高投入、高收益、高风险的特点使其财务评价指标体系具有全面性、可比性、正确的目标导向性。从总体分析,该指标体系包括
长期以来,财政税收都是我国中央政府及各级地方政府最关键的财政收入来源,也是我国国民经济得以保持健康稳定发展的重要保障。目前,我国财政税收体制存在着体制不健全和不完
会计服务对经济发展具有重要作用,会计从业人员自身职业能力和会计服务工作环境影响到会计服务经济发展能力。影响会计服务经济发展能力的因素有会计从业人员自身职业能力的