【摘 要】
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陈孝曙教授1929年出生于浙江瑞安,1952年从上海同济大学医学院毕业。先后在上海医学院公共卫生系、中国医学科学院卫生研究所、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所工作
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陈孝曙教授1929年出生于浙江瑞安,1952年从上海同济大学医学院毕业。先后在上海医学院公共卫生系、中国医学科学院卫生研究所、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所工作。历经六十余载,她孜孜不倦,全身心投入营养健康事业,多次承担国家重大任务,勇赴一线,精心竭力、攻克难题。在营养科学研究、人才培养方面成果丰硕,桃李四方。她曾任中国营养学会秘书长、副理事长、理事长,亚洲营养联合会主席,国家食物与营养咨询委员会副主任委员,为中国营养学会的建设尽心竭力,为国家食物与营养发展建言献策,并积极推动中国营养界走上国际舞
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