辣椒炭疽病是辣椒栽培中一种常见的真菌性病害，主要危害果实和叶片，也可侵染茎部。叶片染病，初呈水浸状褪色绿斑，后逐渐变为褐色。病斑近圆形，中间灰白色，上有轮生黑色小点粒，病斑扩大后呈不规则形，有同心轮纹，叶片易脱落。果实染病，初呈水渍状黄褐色病斑，扩大后呈长圆形或不规则形，病斑凹陷，上有同心轮纹，边缘红褐色，中间灰褐色，轮生黑色点粒。潮湿时，病斑上产生红色粘状物，干燥时呈膜状，易破裂。危害果实和叶片时引起采前和采后的果实腐烂，引起落叶。发病田块大量落叶和烂果，通常减产20％～50％。果實受害对生产造成的损失最大，尤其是加工品种、彩色甜椒和制种田的危害更重。根据症状表现和病原物的不同，辣椒炭疽病分为黑色炭疽病、红色炭疽病和黑点炭疽病3种。黑色炭疽病在东北、华北、华东、华南、西南等地区发生普遍，黑点炭疽病发生在浙江、江苏、贵州等地，红色炭疽病发生较少。
　　1病原
　　1．1辣椒红色炭疽病病原菌为胶孢炭疽菌，异名：辣椒盘长孢菌，属半知菌亚门盘长孢属真菌。分生孢子盘在辣椒表皮下形成，后突破表皮呈盘状。分生孢子盘排列成轮纹状，无刚毛，分生孢子呈孢子椭形，五色，单胞，大小为(12～15．7)umX(4～6)um。
　　1．2辣椒黑色炭疽病病原菌为胶孢炭疽菌，异名：黑刺盘孢菌，属半知菌亚门刺盘孢属。病斑上的黑色小点是病菌的分生孢子盘，周缘生暗褐色刚毛，有2～4个隔膜。分生孢子梗呈圆柱形，无色，单胞。分生孢子长椭圆形，无色，单胞，大小(12．7～15．6)umx(3．7～5．8)um。
　　1．3辣椒黑点炭疽病病原菌为辣椒炭疽菌，异名：辣椒丛刺盘孢菌，属半知菌亚门从刺盘孢属。分生孢子盘周缘及内部均密生刚毛，内部刚毛较多，刚毛呈暗褐色，有隔膜。分生孢子呈新月形，无色，单胞，大小为(23．7—26)umx(2．5～5)um。
　　2发生规律及发病条件
　　辣(甜)椒炭疽病是因半知菌亚门、刺盘孢属真菌侵染所致。病菌以分生孢子附于种子表面或以菌丝潜伏在种子内越冬，播种带菌种子便能引起幼苗发病；病菌还能以菌丝或分生孢子盘随病残体在土壤中越冬，成为下一季发病的初侵染菌源。越冬后长出的分生孢子通过风雨溅散、昆虫或淋水而传播，条件适宜时分生孢子萌发长出芽管，从寄生表皮的伤口侵入。初侵染发病后又长出大量新的分生孢子，传播后可频频产生再侵染。 病菌发育温度范围为12～33℃，高温高湿有利于此病发生，平均气温26～28℃，相对湿度大于95％时，最适宜发病和侵染；空气相对湿度在70％以下时，难以发病，病菌侵入后3d即可发病。地势低洼、土质黏重、排水不良、种植过密通透性差、施肥不足或氮肥过多、管理粗放引起表面伤口，或因叶斑病落叶多，果实受烈日暴晒等情况，都易于诱发此病害，加重病害的侵染与流行。
　　3发病症状
　　3．1辣椒红色炭疽病该病主要危害辣椒果实、叶片、果梗，近成熟期的果实更易受害。病斑圆形，黄褐色，水渍状，凹陷，斑上着生橙红色小点略呈同心环状排列，潮湿条件下病斑表面溢出淡红色粘质物。叶片发病，初期为褪绿色水渍状斑点，后变成褐色，圆形，中间灰白。茎和果梗形成不规则的褐色凹陷斑，干燥时易开裂。
　　3．2黑色炭疽病主要危害叶片和果实，成熟果实和衰老叶片受害较重。叶片受害，初期呈褪绿水渍状斑点，并逐渐变成褐色，最后形成边缘为深褐色、中间为浅褐或灰白色的近圆形或不规则形斑，上面轮生黑色小点即分生孢子盘，发病叶片易脱落。果实受害，病斑为圆形或不规则形凹陷，初呈水渍状，后呈褐色，有稍隆起的同心轮纹，其上密生小黑点，病斑周缘有湿润性的变色圈，干燥时病斑易破裂。
　　3．3黑点炭疽病主要危害成熟果实。病斑与辣椒黑色炭疽病相似，但病斑上生出的小黑点较大，色较深，在潮湿条件下小黑点溢出粘质物。
　　（作者单位：161005黑龙江省齐齐哈尔市农村合作经济管理总站）