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[目的]建立一种对食品中副溶血性弧菌的快速检测方法。[方法]根据GenBank公布的副溶血性弧菌的toxR基因的保守序列，设计1对引物和Taqman MGB探针，建立基于Taqman MGB探针的实时PCR快速检测副溶血性弧菌方法。[结果]通过对20种细菌的DNA进行扩增，结果6株副溶血性弧菌均可产生特异性扩增，与其他细菌无交叉反应；对纯菌而言，菌液灵敏度为23／ml，DNA浓度为130Pg。定量关系式为：y=3．353151Ln（x）＋43．797989，R^2=0．947952。67份冷冻海产品中2份