【摘 要】
:
兔肉营养丰富,掘<本草纲目>记载;兔肉性寒味甘,补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠.现代科技分析表明,兔肉蛋白质含量高,而且兔肉蛋白质中赖氨酸含量高,赖氨酸是人体8种必
【机 构】
:
西南农亚大学食品科学学院,河北农业大学食品学院
论文部分内容阅读
兔肉营养丰富,掘<本草纲目>记载;兔肉性寒味甘,补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠.现代科技分析表明,兔肉蛋白质含量高,而且兔肉蛋白质中赖氨酸含量高,赖氨酸是人体8种必需氨基酸之一,在其他食物中赖氨酸含量较低.兔肉脂肪含量远低于猪肉、牛肉,但兔肉脂肪含有较多卵磷脂,长期食用具有降血压、维护心脑血管的功能,是一种优质脂肪.除此之外,兔肉中还含有多种维生素、矿物质,其中钙的含量是猪肉、牛肉、羊肉的2~3倍.总之,兔肉是一种理想的动物蛋白来源.我国是兔肉生产大国,兔肉生产在畜产品中占有重要份额,无
其他文献
微信、微博、QQ,一提到这些,真是无人不知,无人不晓。它们不仅丰富了很多人的掌上世界,也为我们的生活带来了很多便利。自媒体的出现改变了大多数人的生活方式,自媒体时代对
自新课改实施以来,对于多媒体辅助教学的运用探讨得比较多,而且很多教师也在积极地实践多媒体辅助教学,然而,在多媒体辅助教学的实践中却发现了很多的问题。文章主要就多媒体辅助
文章针对语文教学中的茧式教育现象,提出无功利审美阅读观念,着重研究建立在审美需要基础上的、科学的、具有可操作性的教学模式。主要包括两个方面的内容,一是基于审美需要
一、烟剂施药技术1.使用方法 烟剂施药技术就是通过点燃烟剂,使烟剂中的农药有效成分受热气化,遇冷形成微小的的颗粒,再沉降到蔬菜作物表面进行杀虫灭菌。烟剂使用起来方便、省工
建设项目审计涉及到多个环节,建设场地更是点多面广,要在短时间内找到审计头绪比较困难,但是如果遵循审计规律,使用科学合理的审计方法,那么建设项目审计是可以事半功倍的。
运算教学贯穿于数学学习的全过程,在小学低年级阶段,数感、运算法则和三算结合的教学是培养学生运算能力最基本、最重要的内容。基于此,本文结合教学实践,从建立数感、强化算
社会主义核心价值观为教育确立了立德树人的价值根据和标准,针对不同学校的历史地域、生源情况、教师能力,要使社会主义核心价值观教育在学校德育中产生实效、深入人心,使小学生
基于欧拉-欧拉架构下,采用欧拉双流体模型耦合PBM(群体平衡模型)对活性污泥这一非牛顿流体下的实验室尺度塔式曝气池气液两相进行数值模拟,探讨不同污泥浓度下,塔式曝气池内
在新课改背景下,劳技课的目标是帮助学生获得积极的劳动体验、形成良好的基本素养。因此,教师在劳技课上应运用多种教学方式,激发学生对课堂学习的兴趣,让学生体验到自己动手
四、定植(一)定植前准备1.高温闷棚 定植前30天左右,实施高温闷棚。利用麦秸、玉米秸等农作物秸秆,铡碎后与鸡粪等有机肥、石灰氮混合后均匀撒施于土壤表面,翻混入土后密闭棚室进行