有待开发的山区野菜资源

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山野菜食用价值高,在生长过程中不受三废、农药、化肥的污染。多数山野菜还有一定的药用价值,且清香适口,可制成多种菜肴,是山区的宝贵资源。地处浙南山区的景宁畲族自治县山地广阔,气候湿润,土质肥沃,林草丰茂,山野资源十分丰富。这个县农业龙头企业——大自然食品有限公司,充分利用山区丰富的森林蔬菜资源,发展山区特色生态经济,开展了森林蔬菜深度加工,变资源优势为经济优势。其产品有80多 Mountain edible vegetable value, in the process of growing from three wastes, pesticides, fertilizers pollution. Most wild herbs have some medicinal value, and fragrance palatability, can be made into a variety of dishes, is a mountain of precious resources. Jingning She Autonomous County is located in the mountains of southern Zhejiang mountainous, humid climate, fertile soil, lush forests, mountain resources are very rich. The county agricultural leading enterprises - Nature Food Co., Ltd., make full use of mountains rich in forest and vegetable resources, the development of ecological characteristics of mountain economy, carried out in-depth processing of forest vegetables, change the advantages of resources for economic advantages. Its products have more than 80
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