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武育粳３号（粳稻）、扬稻４号（籼稻）、汕优６３（汕型杂交稻）和ＰＣ３１１／旱献党１８（籼粳杂交稻）一个惠上颖花开花经历的时间分别为５ｄ、７ｄ、７ｄ和８ｄ。胚乳细胞数（ＥＳｓ）以第２天开花的籽粒最多，其次为第１天开花的籽粒，以后随开花时间的推迟，ＥＣｓ减少。同一品种（组合）不同开花时间籽粒的单个胚乳细胞重差异不大。胚乳重和谷粒充实率与ＥＣｓ呈极显著正相关，与单个胚乳细胞的重量相关不显著。开花越早的籽