切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
降低清酒溶解氧的措施
降低清酒溶解氧的措施
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:controlzhang
【摘 要】
:
啤酒中的溶解氧会使啤酒氧化而产生氧化味、双乙酰反弹、色泽加深等,从而使啤酒的品质下降.一般清酒的溶解氧含量要求在150μg/L以下.清酒溶液氧含量受很多因素影响,控制措施
【作 者】
:
陶乃瑞
黄丽斌
【机 构】
:
辽阳华润美月啤酒有限公司
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
啤酒
溶解氧
清酒
品质控制
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
啤酒中的溶解氧会使啤酒氧化而产生氧化味、双乙酰反弹、色泽加深等,从而使啤酒的品质下降.一般清酒的溶解氧含量要求在150μg/L以下.清酒溶液氧含量受很多因素影响,控制措施有:
其他文献
构筑价值联盟
河南省正龙食品有限公司(以下简称正龙公司)是一家集科研、生产、销售为一体的大型食品制造企业,主要生产"白象牌"方便面.
期刊
价值联盟
企业
供应商
经销商
生产商
消费者需求导向原则
价值链
市场营销网络
激励机制
管理
传统逻辑的现代谬误
随着新经济的发展,许多在传统经济条件下形成的被公理般认可的企业管理逻辑已经过时.然而,由于它们长期被广泛遵从,已成为人们的心智模式,以至于尽管适用的条件已发生很大变
期刊
风险
企业持续发展
所有权
出资
承担
创新
决定
公理
审视
谬误
内蒙古辉河水坝细石器遗址1996年发掘简报
辉河水坝细石器遗址于1975年在内蒙古呼伦贝尔草原发现,并于1996年进行第一次正式发掘。新石器时代文化层距今8555~4000年,本文主要对此次发掘所获的2654件石制品进行报告与
期刊
细石器
辉河水坝
呼伦贝尔
机制滞后 创新不够——我国企业发展存在的问题及对策
我国企业管理存在的主要问题根据本次调查结果和我们对企业管理现状的研究,目前我国企业管理与建立社会主义市场经济体制和企业发展需要相比,与国际企业管理先进水平相比,还
期刊
企业管理
中国
经营机制
科学管理
组织结构
技术创新
品牌知名度
企业信息化
激励机制
企业管理杂志社理事单位简介:山西晋城无烟煤矿业集团有限责任公司
期刊
浅谈新形势下高校辅导员队伍建设
学生工作是高等院校里普通却十分重要的工作,辅导员是学生工作的生力军。目前高校学生辅导员队伍建设中,由于数量不足、专心不够、素质不佳、机制不全,存在“不稳定”,“不适应”
期刊
学生工作
辅导员
队伍建设
菟丝子质量和产量与其影响因素的相关性研究
通过对菟丝子生物学特性、品种、寄主、栽培技术的研究,进一步考察影响菟丝子质量和产量的因素,为合理开发利用菟丝子提供理论依据。
期刊
菟丝子
黄酮
栽培技术
产量
产品责任——不可忽视的企业风险
1991年美国密苏里州一位5岁小孩用棉花棒清理耳朵时,因插入过深导致失聪而引起诉讼.法官判定消费者胜诉的理由是:制造商不但没有对大人警示"应存放于儿童无法取用之处",包装
期刊
产品质量
美国
产品缺陷
统一产品责任法案
案例分析
产品责任
企业
风险
电力企业资产负债率控制相关问题探讨
近年来电力企业资产负债率的控制逐渐成为研究的热点。本文基于对电力企业资产负债率的相关解释,着重于资产负债率高的成因分析和控制途径分析,期望本文结论对电力企业资产负
期刊
电力企业
资产负债率
地下水自动监测站网与人工监测站网对比研究
邯郸市2016年设立地下水自动监测站268处。为实现自动监测站逐步取代人工监测站、自动监测站和人工监测站数据的有效衔接,采用差值和比值两种对比方法,以埋深和水位两种形式
期刊
平原区
地下水
差值
比值
折算系数
分析
与本文相关的学术论文