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建立了由亲水性离子液体N-乙基吡啶溴化盐（[EPy]Br）和K2HPO4形成的双水相体系对鸡蛋中痕量氯霉素（CAP）检测的高效液相色谱方法。优化了离子液体[EPy]Br和K2HPO4成相的条件，研究了萃取CAP的最佳体系。采用混合溶液（pH=7磷酸盐溶液，NaCl溶液，甲醇）提取样品，离子液体双水相体系富集，V（甲醇）：V（水）=30：70为流动相，流速1．0mL／min，UV检测器，检测波长278nm，柱温25℃，进样量20μL。对鸡蛋中氯霉素残留进行了测定，在0．05～15mg／L范围内，CAP的响应