论文部分内容阅读
简要分析了我国食用油脂质量安全问题及其产生原因,并提出了我国食用油脂健康持续发展的主要对策。
我国食用油脂质量安全现状和对策
【摘 要】
：
简要分析了我国食用油脂质量安全问题及其产生原因,并提出了我国食用油脂健康持续发展的主要对策。
【机 构】
：
上海农林职业技术学院
【出 处】
：
农产品加工(学刊)
【发表日期】
：
2011年5期
其他文献
对于去广州求职,我是做了充分准备的。之前,我通过网络给招聘单位发出了详尽的个人资料,他们也进行了及时的回复。人家这么求贤若渴,想必自己还是一个人才。招聘单位要求我在
Contemporary management of locally advanced rectal cancer：Resolving issues, controversies and shifti
利用10对引物对吉林省11份晒烟种质和2份烤烟种质进行遗传多样性与亲缘关系的SSR分析,并作为参比。结果表明,10对引物共扩增出53条带,其中多态性条带45条,占扩增总带数的85%
从宜宾葡萄产区分离纯化得到4株酿酒酵母菌株，并以生产用干性活酵母为参照，进行了不同梯度酒精度、糖度、酸度和S02的耐受能力测定，最终筛选出1株发酵性能优良的菌株Yp-4为当地
分别进行了滤棒增塑剂梯度施加研究和生产条件下的控制域研究，研究结果表明，增塑剂设定施加量与实际施加量成线性相关关系；增塑剂施加量与滤棒硬度呈显著正相关关系，并对滤棒圆周
以蒜薹为原料，采用热水浸提、乙醇沉淀的方法，从蒜薹中提取多糖，然后用蒽酮-硫酸法对多糖进行定性试验，并通过对DPPH·的清除作用、邻苯三酚产生的超氧阴离子自由基（·O2-
王德明档案:王德明,郑州铁路局洛东列检所任检车员。先后获得了郑州铁路局“先进生产者”、“安全生产标兵”、“劳动模范”、“模范共产党员”、铁道部“火车头奖章”、“全
食品添加剂是现代食品工业最重要的组成部分，且越来越发挥着重要的作用，为人类饮食发展做出了巨大贡献。但近年来，违法添加非食用物质和滥用食品添加剂生产加工食品的重大事件时
Long-term outcomes in patients with ypT0 rectal cancer after neoadjuvant chemoradiotherapy and curat
综述了气调贮藏的优缺点、对贮藏产品品质和生理状况的影响以及气调贮藏方法的研究进展;总结了气调贮藏研究开发利用中存在的问题,明确了气调贮藏的广阔发展前景。