论文部分内容阅读
介绍了多种针对白酒气味的研究方法，既包括传统感官方法也包含现代科技手段，并且对这些方法进行一定分析，以期促使其在白酒气味的研究领域上起到更大作用。
白酒香气鉴评的传统方法和现代手段研究
【摘 要】
：
介绍了多种针对白酒气味的研究方法，既包括传统感官方法也包含现代科技手段，并且对这些方法进行一定分析，以期促使其在白酒气味的研究领域上起到更大作用。
【机 构】
：
四川剑南春集团有限责任公司
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2012年4期
其他文献
居住福利是居住者建立在居住之上的经济性、安全性、文化性、心理性和发展性需求的满足。主要利用江苏省城市数据,测度和分析居住福利、人口流向、城镇化率指标及其关联性,发
针对泗阳第二抽水站自动化系统改造PLC的应用，详细介绍了其PLC的作用及其软、硬件的构成及主要功能特点。
国务院总理温家宝近日到深圳视察了大亚湾核电站，此举充分显示了政府对核电工业的重视。目前，世界上有17个国家核电占全国总发电量四分之一以上，如法国占77％，韩国38％，日本36％，美国29％，英
“校企合作”是国际上职业教育发展的大趋势，也是我国高职院校最为典型的一种人才培养模式。高等职业教育已进入推进校企合作、深化教学改革、提升内涵质量的关键时期。贵州轻
对不同的曲霉菌株及不同原料所制曲的糖化力、液化力等指标进行了分析。将其综合效果最好的曲用于玉米清酒的酿造。结果表明，菌株QJ是最好的糖化茵种。用QJ米曲酿造清酒的理化
<正> “什么是南南合作?是不是卖南瓜的”,当记者提问是否了解南南合作的内容时,一家企业的被访者给出了这样令人啼笑皆非的答案。同样多少感剑有些尴尬的是中国南南合作网,
<正>电台广告的广告量虽然在总体广告中所占比例不大,但由于电台媒体所具有的一些其他媒体不可比拟的特点,如:“边工作边收听”、“随时随地收听”、“大学校园里收听率高”
系统辨识是得到系统模型的一种重要途径，在现代控制工程中，利用系统的输入与输出对系统进行相关辨识，是近年来迅速发展起来的新技术。本文以大亚湾核电站SIP系统的一些动态模块