论禽畜肉在烹调中的变化机理及其应用

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zww100200
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
学习成果认证是影响慕课学习者的学习动机之一,本文基于“使用与满足”理论,通过分析学生学习动机的多层影响因素,构建了“成果认证-动机”模型,拟探究学习成果认证对慕课学
随着粤港澳大湾区规划的正式出台,粤港澳区域一体化进程逐渐加速,三地正努力寻求教育合作层次、途径和方法上的突破与创新。本研究以珠海基础教育课程开发为立足点,以珠港澳
据英国《BBC新闻》(BBCNEWS)2016-07—28报道,由Anette-Gabriele Ziegler教授带领的研究团队在发现母乳哺育达3个月以上对母体具有保护作用后,进一步探讨背后可能的原因。他们找
据英国《BBc新闻》(BBCNEWS)2016—04—25报道,乳房影像学检查是帮助女性了解乳腺癌风险的重要工具之一,近来有研究进一步发现该工具可能也可以用来预测女性心脏病风险。纽约西奈
文化产业管理专业中开设新媒体产业课程体现了专业延展性,顺应了国家战略性需求,能促进文化产业与新兴媒体产业高度融合,推动文化产业子行业更快更好地发展。新媒体产业导论
从本科、研究生教育和毕业后培训等3个方面对捷克共和国的临床医学教育体系进行了梳理和总结。针对捷克在临床医学教育上的特色和优势,对中国临床医学教育的发展提供了建议。
据美国WebMD医学新闻网(2015.06—04)报道,一项小型研究指出,治疗牙周病可能有助于降低前列腺炎的症状。
尽管专家还在为鸡精是否是第三代味精争论不休,但鸡精打人消费品市场已是不争的事实。
摘 要:为实现全面提升小学生科学素养的目标,本研究立足漳州市实验小学的科学教育实践,从探究型的科学课堂的构建、开展校本科技实践活动、与机构合作开办科学讲座、引入生命关怀课程等方面,探索提升小学生科学素养的方法。  关键词:科技实践活动;科学素养;小学科学  中图分类号:G40-057 文献标志码:A 文章编号:2096-0069(2020)03-0058-04  国务院办公厅在2016年3月份印发